那年那班,在成都开串串火锅合作店成败的要素是什么呢
随着串串火锅在餐饮市场的快速走红,各种串串火锅合作品牌一夜之间兴起,可谓良莠不齐,优劣难分,让想加入串串火锅职业的合作商目不暇接,徘徊不前,想选准一个好的串串火锅合作品牌,合作商除了要多方考证,还得慧眼识珠。那么,什么样的串串火锅合作品牌才具实力,除了味道好,串串火锅合作店成败的要素又是什么呢?
随着串串火锅在餐饮市场的快速走红,各种串串火锅合作品牌一夜之间兴起,可谓良莠不齐,优劣难分,让想加入串串火锅职业的合作商目不暇接,徘徊不前,想选准一个好的串串火锅合作品牌,合作商除了要多方考证,还得慧眼识珠。那么,什么样的串串火锅合作品牌才具实力,除了味道好,串串火锅合作店成败的要素又是什么呢?
1、经济飞速发展的年代,许多人的生活水平不断提升。加入饭馆消费不只是以果腹为意图,更重要的是享受餐厅周到的服务。在餐饮服务业中,熊猫有空火锅串串的服务模式堪称经典,去过熊猫有空火锅串串火锅的食客都如此评价:在熊猫有空火锅串串火锅的等候区,你可以吃到免费生果、小吃,可以打牌、下棋、看杂志,乃至涂指甲油,檫皮鞋等等,只有在熊猫有空火锅串串火锅等候,你才会感觉到排队也是一种享受。熊猫有空火锅串串火锅这么火的原因就在于服务有毒。因此,串串火锅店也应该提高服务意识,服务是串串火锅店成败的中心地点。
2、开串串火锅合作店是味道重要,还是装饰重要,亦或是服务最重要?信任有过多年餐饮运营者深有体会,现代餐饮运营已打破了“酒好不怕巷子深”的古训,再好的酒也怕巷子深,在剧烈的商海规律中,除了味道、装饰、服务以外,最重要的就是选址问题,迷信的人则叫风水,我觉得也有一定的科学的道理。在日常生活中咱们常看到:有的老板在这个地方运营的生意不好,因此将原班人马搬迁至另一个地方生意就欣欣向荣;还有的老板开一个小店生意非常好,因此搬迁至另一个地方进行扩张,相同的运营理念和原班人马,店面扩展后生意却日渐暗淡,这又是何因?是命运多舛、是时运不佳还是另有其因?其底子原因是选址的问题。
3、生活水平的提高,自然许多人有关于饮食的要求也会愈来愈高。传统串串火锅的菜品往往太过单一化,缺少立异,我觉得从食材搭配、味道、器皿、摆盘上都可以进行立异。例如:白糖、番茄酱和牛油果就可以调配成一种全新口味的酱料,或是用罗勒与西瓜汁进行中西结合构成一杯别具风味的饮品等等,只需你勇于想象就能做出让人满足的菜肴。而这种视觉与味觉的双重盛宴效果,才是最令消费者所喜爱向往的。
那年那班是一家八零年代校园记忆味主题以三十五岁以下年轻消费群体为主的串串火锅品牌。采用校园操场、小卖部、复古桌椅、黑板等元素,整体营造出学生时代的青葱岁月,多方位还原记忆中的校园时光,给消费者营造出一个充满童真、童趣的用餐环境。 产品上沿袭传统火锅口味,创新工艺,强调食材的丰富与新鲜。用一种新的方式还原传统味道,是对老味的致敬,也是对校园美好时光的致敬。
那年那班串串火锅加盟优势
1.投资者享有那年那班串串火锅品牌、商标授权使用。
2.投资者享有那年那班串串火锅管理模式及部分企业文化的培训及服务。
3.投资者可以在总部学会调料的加工方法,管理模式、企业文化、服务规范、餐饮营销培训。
4.总部会授权加盟铜牌加盟店冠名及协助餐厅布局设计。
5.投资者开业期间总部会派专业管理人员协助开业,介入经营管理及后期经营指导。
那年那班串串火锅加盟支持
1、品牌形象支持:加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工,确保统一形象。
2、整店输出支持:总部为加盟商提供全方位的加盟支持,整店输出加盟店,为加盟商减轻一定的创业压力,使得加盟商快速开业。
3、免费培训支持:总部免费提供人员前往公司进行理论及实际操作培训学习,并考核结业上岗。
4、物流配送支持:那年那班串串拥有一整套的物流运输系统,快速安全的物流配送,为产品的派送提供还不错而有力的保障。
5、媒体广告支持:从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传,不断加强品牌价值。
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