涮火鍋的菜有哪些特色
專業問答3.29W
1、麻辣嫩牛肉,經過醃製的牛肉涮煮後十分入味並且肉質滑嫩。
2、極品千層肚,新鮮的千層肚涮後口感十分爽脆不綿,深受大家的喜愛。
3、功夫土豆片,切得極薄的土豆片涮幾秒就可以食用,吃起來是脆脆的。
4、藕片,脆脆的口感,味道適中,可煮清湯。
5、毛肚,火鍋常見的食物,可以快速食用。
6、肥牛,精選牛肉的優質部位,口感較好。
7、筍,新鮮的竹筍吃起來會有一種清香的口感。
8、豆腐皮,吸收湯汁,味道濃郁。
9、香菇,適當解除油膩感。
10、萵苣,脆脆的口感,也可以涼拌而吃。
標籤:火鍋
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