千味醉

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燙麪餅煎多久

1到2分鐘。燙麪餅也就是用開水和的面做成的薄餅,再用油煎制的時候,根據麪餅的薄厚控制時間,大概1到2分鐘左右,正反面都烙成金黃色即可。在和麪時要一邊攪拌一邊倒入開水才能沒有面疙瘩,和出的面也更加細膩。趁熱吃口感更好,更加酥脆。

燙麪餅煎多久
標籤:麪餅