我想問問,假設以後想開一家小型的快捷酒店,需要哪些方面的專業知識,初步是自己先單幹好還是選擇加盟?
餐飲提問:
我想問問,假設以後想開一家小型的快捷酒店,需要哪些方面的專業知識 初步是自己先單幹好還是選擇加盟?
kola3回答:
加盟的話,某些老品牌、大品牌加盟費用都很高,管理費用也高,你不防一下近期發展比較快的品牌,像港灣印象酒店,前期投資少,投資回收期也很短。當然了任何的投資都是有風險的,必須謹慎為之。
蝴蝶飛飛59回答:
首先你要懂做菜,外行領導內行使不可能的,之後你要學酒店管理,建議你比較好去那個酒店打工實習一年,各個崗位都要做,如果可能的話,你可以到廚師之鄉學亮大酒店學習學習 地址:河南長垣長城大道 電話:8851585
CXJ7477回答:
需要很多專業知識,酒店管理、酒店籌備、酒店物品採購、人才招聘等等,如果沒什麼經驗還是加盟的好,都市118目前是國內小型酒店加盟的主力品牌,做的很好,很專業。
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