千味醉

位置:首頁 > 問答 > 餐飲問答

您好,我想向您討教下,像自己開的炸雞店,用什麼品牌的炸雞裹粉會還可以點?希望您能夠為小生解惑,謝謝

餐飲提問:

您好,我想向您討教下,像自己開的炸雞店,用什麼品牌的炸雞裹粉會還可以點?希望您能夠為小生解惑,謝謝

您好,我想向您討教下,像自己開的炸雞店,用什麼品牌的炸雞裹粉會還可以點?希望您能夠為小生解惑,謝謝

金禮994回答:

普通的小麥粉就可以、麪粉裏可以摻花椒粉、辣調料或者食鹽,主要是炸油!一定要用棕櫚油,不要用普通的植物油