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  • 雙色爆雞肝的做法,雙色爆雞肝怎麼做

    雙色爆雞肝的做法,雙色爆雞肝怎麼做

    食材明細主料雞肝(適量)輔料青紅椒(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)六月鮮醬油(適量)味達美耗油(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)其他(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色爆雞肝的做法步驟1、...

  • 家常菜爆炒雞肝怎麼做又香又好吃

    家常菜爆炒雞肝怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料尖辣椒:200洋葱:50鮮鮮肝:300輔料生薑,食鹽,老抽,雞精,豆瓣醬:適量具體步驟1.辣椒洗淨切絲,備用2.洋葱同樣洗淨切絲備用3.新鮮雞肝洗淨切小塊,開水焯至七成...

  • 雙色爆谷戚風蛋糕的做法 雙色爆谷戚風蛋糕 —— Chicago,Mix Chiffon Cake 雙色爆谷戚風蛋糕怎麼做

    雙色爆谷戚風蛋糕的做法 雙色爆谷戚風蛋糕 —— Chicago,Mix Chiffon Cake 雙色爆谷戚風蛋糕怎麼做

    “戚風蛋糕,Chiffon,原意就是“雪紡綢”的意思,從字面上理解就是非常細膩的感覺,從原理上來説,就是通過蛋白的獨立打發,最大程度吸收空氣,使得成品的蛋糕體可以呈現最鬆軟的狀態。相對於海綿蛋糕體,戚風的最大特色也是蛋白和...

  • 家常豬肝的做法,家常豬肝怎麼做

    家常豬肝的做法,家常豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(適量)輔料泡姜(適量)泡椒(適量)芹菜(適量)澱粉(適量)小葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肝的做法步驟1、備好材料,豬肝提前洗淨、改刀2、炒前再醃製豬肝。豬肝瀝乾水分後,加少許料酒和澱粉3、抓勻(...

  • 雙色爆漿糯米餈的做法 五分鐘快手元宵——雙色爆漿糯米餈 雙色爆漿糯米餈怎麼做

    雙色爆漿糯米餈的做法 五分鐘快手元宵——雙色爆漿糯米餈 雙色爆漿糯米餈怎麼做

    “這張圖片是第一步而已哦~成品圖拍了沒保存-.-”食材明細主料灣仔碼頭玲瓏湯圓黑糯米黑芝麻(10粒)灣仔碼頭玲瓏湯圓紅豆沙味(10粒)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色爆漿糯米餈的做法步驟1、將適量水放...

  • 雙色雞蛋腸的做法,雙色雞蛋腸怎麼做

    雙色雞蛋腸的做法,雙色雞蛋腸怎麼做

    食材明細主料雞蛋(2個)蝦(4只)胡蘿蔔(半根)青菜(1根)輔料玉米澱粉(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋腸的做法步驟1、準備青菜和胡蘿蔔2、切碎3、蝦取蝦肉剁碎4、雞蛋清加玉米澱粉拌勻5、加剁碎的蝦肉拌勻6、加蔬...

  • 雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做

    雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做

    “宅家燒菜數月餘,非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃,取悦告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget!上桌賣相就驚豔,夾一口雞丁彈牙爽滑,加上辣椒的火熱和辛香,一家人都吃的不亦樂乎,呼呼...

  • 黃瓜爆炒雞肝的做法,黃瓜爆炒雞肝怎麼做

    黃瓜爆炒雞肝的做法,黃瓜爆炒雞肝怎麼做

    食材明細主料雞肝,黃瓜,青椒,葱薑蒜,花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)黃瓜爆炒雞肝的做法步驟1、將雞肝用煮禍抄一下,半熟,撈出晾一下,準備好青椒,木耳,葱薑蒜,花椒。2、將葱薑蒜,花椒放入油鍋,然後放入雞肝爆炒,倒入老抽...

  • 雙椒爆雞胗的做法,雙椒爆雞胗怎麼做

    雙椒爆雞胗的做法,雙椒爆雞胗怎麼做

    “麻辣甜的口味~”食材明細主料雞胗(250g)輔料尖椒(一根)乾紅辣椒(一小把)麻椒碎(適量)白糖(兩勺)鹽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆雞胗的做法步驟1、雞胗切好後需要焯水。要水開了再放雞胗喔。再次開鍋後...

  • 家常炒雞肝的做法,家常炒雞肝怎麼做

    家常炒雞肝的做法,家常炒雞肝怎麼做

    食材明細主料雞肝(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞肝的做法步驟1、所有原料2、配料粗加工切片3、雞肝摘油脂、筋膜切片4...

  • 雙色雞蛋糕的做法,雙色雞蛋糕怎麼做

    雙色雞蛋糕的做法,雙色雞蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(三個)皮蛋(兩個)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋加鹽,胡椒粉,料酒攪散。2、火腿,皮帶切丁備用。3、把切好的火腿和皮蛋丁放入攪拌好...

  • 家常宮爆雞丁的做法,家常宮爆雞丁怎麼做

    家常宮爆雞丁的做法,家常宮爆雞丁怎麼做

    “宮爆雞丁是經典名菜,其特色是辣中有甜,甜中有辣,雞肉的鮮嫩搭配花生米的香脆,入口酸甜酥香辣,肉質滑脆!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅蘿蔔丁(適量)青椒丁(適量)幹辣椒(適量)蒜末(適量)葱段(適量)去皮花生米(適量)生粉(1湯匙)雞蛋清(1個)醃雞...

  • 爆炒雞肝的做法,爆炒雞肝怎麼做

    爆炒雞肝的做法,爆炒雞肝怎麼做

    食材明細主料雞肝(150g)紅椒(20g)青椒(20g)洋葱(20g)輔料生抽(適量)生粉(少許)香油(少許)花椒油(適量)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒雞肝的做法步驟1、雞肝加少許料酒,葱姜,胡椒粉,生粉抓勻...

  • 自制家常爆雞肝怎麼做又香又好吃

    自制家常爆雞肝怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天下班買了點雞肝。那今天就來介紹一道家常爆雞肝吧。雞肝含有豐富的維生素B1,所以常食動物肝臟還有益於健康。遇見它的時候沒有第一眼的驚豔,靠近它...

  • 雙椒爆仔雞的做法,雙椒爆仔雞怎麼做

    雙椒爆仔雞的做法,雙椒爆仔雞怎麼做

    食材明細主料雞腿(1個)輔料老乾媽(1勺)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)杭椒(1個)小米辣(1個)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆仔雞的做法步驟1、雞腿肉入容器中加入鹽,胡椒,少許澱粉拌勻醃製入味2、葱薑蒜切末...

  • 雙色炸雞翅的做法,雙色炸雞翅怎麼做

    雙色炸雞翅的做法,雙色炸雞翅怎麼做

    食材明細主料雞中翅(500g)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)生粉(適量)雞蛋(2個)黃麪包糠(適量)白麪包糠(適量)花生油(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗...

  • 雙椒爆炒牛肝菌的做法,雙椒爆炒牛肝菌怎麼做

    雙椒爆炒牛肝菌的做法,雙椒爆炒牛肝菌怎麼做

    食材明細主料牛肝菌(適量)輔料青椒(2個)紅椒(1個)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒爆炒牛肝菌的做法步驟1、葱薑蒜花椒油準備。2、牛肝菌泡發,青紅椒準備。3、青...

  • 家常爆炒豬肝的做法,家常爆炒豬肝怎麼做

    家常爆炒豬肝的做法,家常爆炒豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)配料生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片,加澱粉、料酒、生抽抓勻,醃15...

  • 雙色雞蛋卷的做法,雙色雞蛋卷怎麼做

    雙色雞蛋卷的做法,雙色雞蛋卷怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)輔料小火腿(兩根)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋卷的做法步驟1、小火腿和葱備用。2、三個雞蛋黃蛋黃與蛋白分開。3、蛋黃加葱末和鹽拌勻,蛋白加火腿粒拌勻。4、平...

  • 爆炒豬肝的家常做法

    爆炒豬肝的家常做法

    豬肝味道特別香,一口咬下去不僅有肉質特有的口感,還會有種很面的粉質,所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜,其中爆炒豬肝是最受歡迎的,其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼,爆炒豬肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒豬肝...

  • 宮爆雞丁,家常宮爆雞丁

    宮爆雞丁,家常宮爆雞丁

    食材明細主料雞肉(一塊)青椒(兩個)胡蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常宮爆雞丁的做法步驟1、準備好雞胸肉2、切丁3、調水澱粉4、把肉放進水澱粉5、攪拌均勻6、放油下肉7、炒成白...

  • 雙色雞蛋餅的做法,雙色雞蛋餅怎麼做

    雙色雞蛋餅的做法,雙色雞蛋餅怎麼做

    食材明細主料雞蛋(6個)胡蘿蔔(半個)青菜(少許)輔料葱(1)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋餅的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔青菜洗淨。2、雞蛋蛋黃蛋白分開,蛋黃加胡蘿蔔碎,蛋白加青菜碎和葱末,加少許麪粉和水,適量...

  • 雙色雞蛋花的做法,雙色雞蛋花怎麼做

    雙色雞蛋花的做法,雙色雞蛋花怎麼做

    “一個雞蛋,一份用心,幾許創意,噹噹噹當,雞蛋花就華麗麗的誕生啦”食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色雞蛋花的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離,加少許鹽打散打勻,可以用分蛋器,也可以用蛋殼2、...

  • 火爆雞菌肝的做法,火爆雞菌肝怎麼做

    火爆雞菌肝的做法,火爆雞菌肝怎麼做

    “雞菌肝。,是做爆炒極好的食材。配以泡椒泡姜和木耳香菇,別有一番風味。”食材明細主料雞菌肝(3個)水髮香菇(5朵)木耳(10朵)泡椒(二個)泡姜(一塊)蒜苗(一根)小葱(二根)青尖椒(二個)輔料鹽(半匙)料酒(一匙)幹澱粉(一匙)胡椒粉(少許)高湯(適量)生抽...

  • 三色爆豬肝的做法,三色爆豬肝怎麼做

    三色爆豬肝的做法,三色爆豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(適量)茭白(適量)紅蘿蔔(適量)青瓜(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)酒(適量)原味(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色爆豬肝的做法步驟1、豬肝...