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有關淡菜湯怎麼做好吃的精選知識

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  • 淡菜湯的做法,淡菜湯怎麼做

    淡菜湯的做法,淡菜湯怎麼做

    食材明細主料淡菜(若干顆)輔料生薑(2塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜湯的做法步驟1、選取幾顆新鮮淡菜。2、將淡菜洗兩遍。3、撈起4、放入鍋中加少許水和生薑。煮至水開兩分鐘左右。5、加少許鹽。6、盛入碗中即...

  • 淡菜青瓜雞蛋湯的做法,淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做

    淡菜青瓜雞蛋湯的做法,淡菜青瓜雞蛋湯怎麼做

    “久居內陸之地,對於淡菜之類海味乾貨,總是不知道如何處置。網上去搜羅一番,才知道,其實,淡菜乾的做法很多。然後看上一款湯菜。炎夏,天氣熱得讓人只願意喝湯。十來顆淡菜,1個雞蛋,1根青瓜。剛好是一鍋足夠一個人吃的湯。淡菜...

  • 淡菜怎麼吃?煲湯?煲粥?

    淡菜怎麼吃?煲湯?煲粥?

    淡菜可以做成很多特色菜餚,口感和營養都極佳。那麼淡菜怎麼吃呢?相信也有人對這些並不瞭解。接下來就讓本文為大家介紹一些關於淡菜的吃法,希望能給大家提供參考和幫助。淡菜怎麼吃1.淡菜煲湯淡菜常常被人們用來煲湯。...

  • 生菜豆腐淡菜湯的做法,生菜豆腐淡菜湯怎麼做

    生菜豆腐淡菜湯的做法,生菜豆腐淡菜湯怎麼做

    “清清爽爽的快手湯,營養豐富哦。淡菜功效與作用提高免疫、產後滋補、調節血脂淡菜是貽貝科動物厚殼貽貝、貽貝、翡翠貽貝的肉,也叫東海夫人、殼菜、海蜌、紅蛤。淡菜味甘鹹性温,可入肝經和腎經,具有提高免疫、產後滋補、...

  • 雪菜淡菜湯麪的做法,雪菜淡菜湯麪怎麼做

    雪菜淡菜湯麪的做法,雪菜淡菜湯麪怎麼做

    “我的簡單午餐。。。”食材明細主料麪條(105克)淡菜肉(55克)雪菜(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、淡菜肉、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻...

  • 法國清淡菜湯的做法,法國清淡菜湯怎麼做

    法國清淡菜湯的做法,法國清淡菜湯怎麼做

    “以前介紹過一個法國奶油味的菜湯,有的朋友説買不到奶油調味塊,這個菜湯是為買不到法國奶油菜湯調味塊的朋友們準備的,很清淡可口,又不失其營養成分,這個菜湯配麪包配飯都不錯的,請喜歡的朋友們和我一起享受!”食材明細主料...

  • 清淡湯葱香淡菜怎麼做又香又好吃

    清淡湯葱香淡菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料淡菜:500輔料葱:適量菜脯:適量細鹽:適量具體步驟1.備淡菜,葱,菜脯丁。2.湯鍋加水加細鹽煮開,將葱花及菜脯丁下鍋。3.煮至湯底開後,再將淡菜下鍋。4.煮至淡...

  • 淡菜節瓜雞腳湯的做法,淡菜節瓜雞腳湯怎麼做

    淡菜節瓜雞腳湯的做法,淡菜節瓜雞腳湯怎麼做

    “淡菜節瓜雞腳湯是南方人喜歡的一款理想消暑湯品。淡菜是大眾化的海鮮品,收穫後不易保存,歷來將其煮熟後加工成幹品,其營養價值高於一般的貝類和魚、蝦、肉等,對促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用...

  • 苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做

    苦瓜黃豆淡菜湯的做法 苦瓜黃豆骨頭淡菜湯 苦瓜黃豆淡菜湯怎麼做

    食材明細主料黃豆(2把)淡菜(少許)地都鹹菜(1袋)豬頸骨(適量)苦瓜(1條)輔料鹽(少許)苦味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜黃豆淡菜湯的做法步驟1、準備材料,黃豆和淡菜稍微泡開一下。2、頸骨洗淨汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜對半切...

  • 綠菠淡菜湯的做法,綠菠淡菜湯怎麼做

    綠菠淡菜湯的做法,綠菠淡菜湯怎麼做

    “淡菜,具有滋補肝腎,益精血之功效,對中老年人的虛勞傷損,精血衰少,吐血久痢,腸鳴腰痛等症,有很好的食療功效。其中所含的豐富的蛋白質及微量元素,對調節機體新陳代謝,防治疾病,延緩衰老均有十分重要的作用。這東西在冰箱裏凍了...

  • 淡菜絲瓜湯的做法,淡菜絲瓜湯怎麼做

    淡菜絲瓜湯的做法,淡菜絲瓜湯怎麼做

    “淡菜營養價值很高,不僅富含蛋白質,不飽和脂肪酸的含量也相對較高,據説有“海中雞蛋”之譽。冰箱裏還剩了些個淡菜,終於決定在這個夏天把它們陸陸續續解決掉。廚房有絲瓜,那就先來個絲瓜湯。對於懶人而言,最簡單的就是淡菜...

  • 香菇木耳淡菜湯的做法,香菇木耳淡菜湯怎麼做

    香菇木耳淡菜湯的做法,香菇木耳淡菜湯怎麼做

    “香菇,又叫香蕈、冬菇,性味甘平,能健脾益胃。含有蛋白質,脂肪,多種氨基酸,多種維生素。木耳又叫雲耳,性味甘平,能涼血潤燥,含有蛋白質,糖,胡蘿蔔素,爽歪歪,麥角甾醇,卵磷脂,腦磷脂等。香菇、木耳自古以來被人們視為素食佳品。據説,兩...

  • 淡菜冬瓜湯的做法,淡菜冬瓜湯怎麼做

    淡菜冬瓜湯的做法,淡菜冬瓜湯怎麼做

    食材明細主料淡菜(220克)冬瓜(半塊)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜冬瓜湯的做法步驟1、食材:淡菜(已洗淨)。2、冬瓜。3、將冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切成片。4、將淡菜和切好的冬瓜...

  • 淡菜乾絲湯的做法,淡菜乾絲湯怎麼做

    淡菜乾絲湯的做法,淡菜乾絲湯怎麼做

    “小時候的酒席上經常可以見到淡菜的影子,現如今好吃的東西多了,這些在以前常用的一些海產品也被淘汰,但記憶中的味道確越來越濃烈,前些日子全家去逛超市,看到淡菜乾老耿的饞蟲又被引了出來,買了些加水泡發,加冬瓜,胡蘿蔔燒了...

  • 清淡蔬菜片湯的做法,清淡蔬菜片湯怎麼做

    清淡蔬菜片湯的做法,清淡蔬菜片湯怎麼做

    食材明細主料麪皮(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)葱(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清淡蔬菜片湯的做法步驟1、食材備齊2、油菜掰成一葉一葉的,然後從中間豎着切開3、胡蘿蔔切成條4、葱切花...

  • 蛋清茼蒿淡菜湯的做法,蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做

    蛋清茼蒿淡菜湯的做法,蛋清茼蒿淡菜湯怎麼做

    “茼蒿性味甘平,氣清香,可和脾胃,消痰濁。《千金方》説它有“安心氣,養脾胃,消痰飲”的作用。其氣清香醒頭目。淡菜又叫珠菜,性味甘鹹微温,能補肝腎,益陰血。《本草拾遺》説它能“主虛羸勞損”。含有蛋白質,脂肪,糖類,煙酸和維生...

  • 淡菜乾粉皮湯的做法,淡菜乾粉皮湯怎麼做

    淡菜乾粉皮湯的做法,淡菜乾粉皮湯怎麼做

    食材明細主料綠豆粉皮(一張)淡菜乾(一把)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(一勺)蠔油(一勺)油(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淡菜乾粉皮湯的做法步驟1、淡菜乾提前泡發洗淨(冷水泡發大概要十個小時,最好頭天晚上泡上)2、胡蘿蔔洗淨切丁...

  • 青菜淡菜雞蛋湯的做法,青菜淡菜雞蛋湯怎麼做

    青菜淡菜雞蛋湯的做法,青菜淡菜雞蛋湯怎麼做

    食材明細主料青菜(115克)雞蛋(2個)淡菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜淡菜雞蛋湯的做法步驟1、食材:雞蛋、青菜、淡菜(已焯熟)2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將已焯熟的...

  • 淡甲魚菜脯湯的做法,淡甲魚菜脯湯怎麼做

    淡甲魚菜脯湯的做法,淡甲魚菜脯湯怎麼做

    “淡甲魚又叫鯒魚、印度鯒。菜脯是白蘿蔔幹。”食材明細主料淡甲魚(小條4條)菜脯(3/4條)豬肉皮((或者五花肉)少許)輔料鹽(少許)食用油(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淡甲魚菜脯湯的做法步驟1、清洗切...

  • 淡菜湯,淡菜湯的做法和營養價值?

    淡菜湯,淡菜湯的做法和營養價值?

    在日常生活中吃飯的時候,除了炒菜人們還習慣給飯桌上添一道湯,不僅解膩還可以解渴,並且湯的味道鮮美,實在是飯桌上的一個好選擇。今天為大家介紹的是淡菜湯,以及淡菜湯的做法,趕緊碼起來學着做吧,給家裏的飯桌上增添一抹新的...

  • 佛手瓜淡菜湯的做法,佛手瓜淡菜湯怎麼做

    佛手瓜淡菜湯的做法,佛手瓜淡菜湯怎麼做

    食材明細主料佛手瓜(1只)淡菜(300g)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜淡菜湯的做法步驟1、所有食材2、淡菜洗淨,佛手瓜去皮洗淨切塊3、鍋中放水,放入佛手瓜煮開煮3分鐘4、然後放入淡菜煮開5、淡菜開口後放鹽...

  • 淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法,淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做

    淡菜蘿蔔瘦肉湯的做法,淡菜蘿蔔瘦肉湯怎麼做

    “淡菜的營養價值很高,並有一定的藥用價值。淡菜蛋白質含量高達59%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪含量為7%,且大多是不飽和脂肪酸。另外,淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分很...

  • 節瓜淡菜骨頭湯的做法,節瓜淡菜骨頭湯怎麼做

    節瓜淡菜骨頭湯的做法,節瓜淡菜骨頭湯怎麼做

    “這是款相當家常的老火湯,最近天氣實在太熱人會感覺很上火,所以特別熬了老火湯,淡菜可以用幹瑤柱或者蠔豉代替。”食材明細主料骨頭(250克)豬展肉(250克)節瓜(2個)淡菜(50克)輔料花生米(50克)姜(2片)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...

  • 雪菜淡菜粉絲湯的做法,雪菜淡菜粉絲湯怎麼做

    雪菜淡菜粉絲湯的做法,雪菜淡菜粉絲湯怎麼做

    食材明細主料雪菜(80克)粉絲(50克)淡菜(325克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜淡菜粉絲湯的做法步驟1、材料:雪菜(已清洗)、粉絲、淡菜(已焯熟)2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切...

  • 淡菜苜蓿湯的做法,淡菜苜蓿湯怎麼做

    淡菜苜蓿湯的做法,淡菜苜蓿湯怎麼做

    “淡菜,是貽貝科動物的貝肉,也叫青口,雅號"東海夫人"。味道鮮美,營養豐富哦。”食材明細主料淡菜(20克)土豆(15克)苜蓿(8克)輔料生抽(4克)薑汁(6克)葱花(1克)胡椒粉(1克)食用油(3克)清水(450克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)淡菜苜蓿...