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  • 香酥肉餡餅的做法,香酥肉餡餅怎麼做

    香酥肉餡餅的做法,香酥肉餡餅怎麼做

    “入了冬,天氣不是陰兩天,就是霧兩天。向是整個天兒是都晴的,倒是少見很。尤其再刮的小北風,那日子就別提怎麼過了。這個時候如果來點肉餅或者是牛奶總能驅散着寒冷的空氣.....”食材明細主料麪粉(300g)豬頸背肉(300g)葱碎(20g...

  • 酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅(Plum,Cobbler) 酥皮栗子餡餅怎麼做

    酥皮栗子餡餅的做法 酥皮栗子餡餅(Plum,Cobbler) 酥皮栗子餡餅怎麼做

    “將經典的PeachCobbler換成Plum,Plum酸酸甜甜,加上司康的酥香,完美的下午茶時間,美味的下午茶點心~”食材明細主料李子(2kg)檸檬汁(半個)砂糖(100g)玉米澱粉(30g)肉桂粉(1/2tsp)輔料麪粉(175)糖(50)泡打粉(11/2tsp)鹽(1/4tsp)奶油(120ml)酸甜...

  • 酥皮雞肉餡餅的做法,酥皮雞肉餡餅怎麼做

    酥皮雞肉餡餅的做法,酥皮雞肉餡餅怎麼做

    “非常好吃的餡餅,這次烤的火候稍微差那麼一點,再來兩分鐘應該可以掉渣了。看到表面上色嚴重了,趕緊拿了出來。熟是熟了,但是還不夠酥。這邊連下了三天的雨,光線暗的不行,本來拍照技術就差,現在更是.....”食材明細主料雞上...

  • 椰香蛋黃餡小酥餅的做法,椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做

    椰香蛋黃餡小酥餅的做法,椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做

    “用的都是玉米油,餡料是椰蓉,蛋黃,外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意,不用刻意去稱量皮、餡的用量,大小隨意掌握,只要好吃,就隨心情走了。”食材明細主料玉米油(160g)奶粉(20g)椰蓉(120g)生...

  • 油酥餡餅的做法,油酥餡餅怎麼做

    油酥餡餅的做法,油酥餡餅怎麼做

    “#烤箱菜#,油酥餡餅。每次做饅頭時,都是多發些面,天冷時放保鮮袋裏,在室温下可以存放二三天,夏天天熱時,在冰箱裏存放二三天,都不會水發的。千層油酥餡餅,就是用做饅頭餘下的發麪做的,用烤箱烤制的。”食材明細主料發酵麪糰(適...

  • 香酥餡餅的做法 香酥餡餅兒童營養晚餐 香酥餡餅怎麼做

    香酥餡餅的做法 香酥餡餅兒童營養晚餐 香酥餡餅怎麼做

    “這幾天手癢癢,就想做麪食呢,嘿嘿,加上今天兒子整整一歲半了,早上打預防針“受委屈”了,晚上做點好吃的,安慰一下軒寶“受傷”的小心靈吧,跟電視上學的,呵呵準備原材料,蝦(寶爸耐心的扒皮,挑蝦線,辛苦了哈)”食材明細主料蝦肉(適量...

  • 香酥肉餅的做法,香酥肉餅怎麼做

    香酥肉餅的做法,香酥肉餅怎麼做

    “好饞肉餅了,那就動手做起來。”食材明細主料中筋粉(適量)豬肉餡(適量)輔料玉米油(2勺)清水(適量)葱花(少許)雞蛋(一個)調料鹽(少許)五香粉(1勺)蠔油(1勺)白糖(一撮)味極鮮(1勺)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥肉餅的做法步驟1、中...

  • 香酥肉餡餅怎麼做又香又好吃

    香酥肉餡餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:7分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300五花肉:300碎葱:20g輔料開水:適量生抽:適量老抽:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.用開水湯麪和成光滑的麪糰,餳半個小時。2.將五花肉切碎(不是剁...

  • 蒜香肉餡餅的做法,蒜香肉餡餅怎麼做

    蒜香肉餡餅的做法,蒜香肉餡餅怎麼做

    “早上黑少爺他爹包的集百財餃子,剩的面,給自己做個餡餅吃,比包餃子煮餃子省事。”食材明細主料麪糰(70g)肉糜(適量)輔料蒜苗葉(小許)調料食用油(半匙)食鹽(小許)生抽(3g)雞精(小許)蒜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香肉餡餅的做...

  • 香酥韭菜餡餅的做法 記憶中的香酥韭菜餡餅 香酥韭菜餡餅怎麼做

    香酥韭菜餡餅的做法 記憶中的香酥韭菜餡餅 香酥韭菜餡餅怎麼做

    “小時候,能吃上一口媽媽做的韭菜餡餅,那可真是滿足的不行不行的,而現在,一年中卻吃不上幾回了……”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

  • 香酥的肉餡酥餅怎麼做又香又好吃

    香酥的肉餡酥餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的肉餡酥餅是一道家常美味,製作特別的簡單方便,製作原料主要有青椒豬肉盒麪粉,在家裏忙的時候,快速製作肉餡酥餅,即節省時間,有能保證每天的營養,另外我...

  • 肉餡酥餅的做法,肉餡酥餅怎麼做

    肉餡酥餅的做法,肉餡酥餅怎麼做

    食材明細主料肉餡(200克)麪粉(2小碗)輔料生抽(半勺)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡酥餅的做法步驟1、把麪粉倒大容器裏2、然後把剩下的餃子陷(豬肉大葱)倒麪粉裏,加少許水和起來,揉成成團3、把麪糰用擀麪杖擀成3c...

  • 榨菜肉餡酥餅的做法,榨菜肉餡酥餅怎麼做

    榨菜肉餡酥餅的做法,榨菜肉餡酥餅怎麼做

    “吃慣了甜酥餅,換個口味來吧。這次我做的是榨菜肉絲餡酥餅,榨菜的清香解去油膩,口口香酥,非常好吃”食材明細主料白油(油酥(55g)麪粉(油酥(120g)鹽(油皮(2g)水(油皮(100g)白油(油皮(55g)麪粉(油皮(200g)輔料榨菜(160g)肉(200g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝...

  • 酥香肉餅的做法,酥香肉餅怎麼做

    酥香肉餅的做法,酥香肉餅怎麼做

    “不需要任何的技巧,不用揉麪、不用發酵。擀一擀,抹肉餡兒,放鍋裏小火一烙就行。”食材明細主料豬肉餡(60g)蓮藕(20g)胡蘿蔔(15g)鵪鶉蛋(2個)輔料蝦皮粉(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香肉餅的做法步驟1、 蓮藕、胡蘿蔔...

  • 豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做

    豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做

    “酥酥脆脆”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬油(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麪,用豬油和麪粉揉成的。大塊的是水...

  • 海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥的做法,海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥怎麼做

    海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥的做法,海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥怎麼做

    食材明細主料飛餅(1包)海苔芝麻肉鬆(適量)輔料熟白芝麻(適量)清淡(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海苔芝麻肉鬆餡飛餅酥的做法步驟1、食材:飛餅、海苔芝麻肉鬆、熟白芝麻。2、接着,取飛餅放在硅膠墊上,擱入海苔芝麻肉鬆。3、先...

  • 香酥餡餅的做法,香酥餡餅怎麼做

    香酥餡餅的做法,香酥餡餅怎麼做

    “小時候就常常在吃,外酥裏嫩的感覺,非常喜歡,早餐午餐都可以食用,現在和大家分享。”食材明細主料麪粉(500g)五花肉(200克)小香葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥餡餅的做...

  • 五香肉餡餅的做法,五香肉餡餅怎麼做

    五香肉餡餅的做法,五香肉餡餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(200g)沸水(80g)冷水(20g)前腿瘦肉(適量)香葱(適量)輔料五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香肉餡餅的做法步驟1、麪粉倒入盆中,拿一雙筷子攪動乾麪粉,邊攪邊徐徐的加入温水2、...

  • 香酥餡餅的做法 家常小食之【香酥餡餅】 香酥餡餅怎麼做

    香酥餡餅的做法 家常小食之【香酥餡餅】 香酥餡餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)水(適量)豬肉餡(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥餡餅的做法步驟1、豬肉餡準備好,就跟平常包餃子的差不多2、麪粉適量3、加涼水攪拌成絮狀4、和成麪糰5、取適量麪糰搓成長條6...

  • 酥皮肉鬆餡餅的做法 27的烘焙日記——酥皮肉鬆餡餅 酥皮肉鬆餡餅怎麼做

    酥皮肉鬆餡餅的做法 27的烘焙日記——酥皮肉鬆餡餅 酥皮肉鬆餡餅怎麼做

    “一直很不敢嘗試做中式的甜品,因為覺得中式的甜品比西式的要複雜,多程序,不過,這次嘗試做的酥皮肉鬆餡餅,居然成功啦~嘻嘻~既然連27都會的,相信大家一定會啦!”食材明細主料普通麪粉(150g)豬油(60g)細砂糖(25g)水(42g)輔料普通麪粉(1...

  • 酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做

    酥油酸菜餡餅的做法 【東北】酥油酸菜餡餅 酥油酸菜餡餅怎麼做

    “年的腳步越來越近,小時候數天數盼過年,只有過年才能吃到好吃的,爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪,在過年的時候用,過去油和細糧是按人口定量供應的,平常不節省,過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅,我在旁邊看着、學着,耳濡...

  • 芋泥餡酥餅的做法,芋泥餡酥餅怎麼做

    芋泥餡酥餅的做法,芋泥餡酥餅怎麼做

    “香香甜甜的芋泥酥餅,嘗一個吧!”食材明細主料小芋艿(適量)麪粉(200克)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟...

  • 芝麻餡酥餅的做法,芝麻餡酥餅怎麼做

    芝麻餡酥餅的做法,芝麻餡酥餅怎麼做

    “自制芝麻餡酥餅,沒有大油沒有處邊買的酥,但是也起層,一樣香。”食材明細主料麪粉(300克)白糖(1勺)酵母(3克)鹽(1小勺)玉米油(30ml)輔料麪粉(100克)芝麻鹽(2大勺)油(適量)黑芝麻餡(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻餡酥餅的做法...

  • 酥皮鮮肉餡餅的做法,酥皮鮮肉餡餅怎麼做

    酥皮鮮肉餡餅的做法,酥皮鮮肉餡餅怎麼做

    食材明細主料水油皮面團;普通麪粉(150克)豬油(60克)細砂糖(25克)水(42克)輔料油酥麪糰;普通麪粉(100克)豬油(50克)配料鮮肉餡;豬肉餡(225克)細砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)醬油(1/2大勺)料酒(1小勺)鹽(6克)薑末(1小勺)蒜末(1小勺)...

  • 酥皮餡餅的做法,酥皮餡餅怎麼做

    酥皮餡餅的做法,酥皮餡餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(300克)牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)醬牛肉餡料(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餡餅的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面團,蓋保鮮膜保濕,室温下自然...