有關雙茄的精選知識

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經典的奶酪烤雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：8片奶酪：40茄子：8片輔料油：少量鹽：0.5g孜然粉：適量糖：2具體步驟1.準備食材。2.番茄、茄子切成厚片。3.茄子里加糖、鹽、油、孜然粉拌勻。4.準備奶...
口感極佳的炒雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200番茄：2個輔料菜油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.番茄洗淨，切塊。2.茄子去蒂，洗淨，切轉刀塊。3.鍋中放油，入茄子先炒。4.再加入番茄。5.加點鹽和...
很有食慾的雙茄燴怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個紫茄子：2根輔料鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.熱鍋加入適量油，倒入切好的茄塊翻炒2.倒入切好的番茄翻炒3.加入適量鹽、生抽翻炒至茄子熟...
雙茄雞丁燜飯的做法，雙茄雞丁燜飯怎麼做

食材明細主料剩米飯（適量）雞腿肉（適量）番茄（適量）長茄（適量）青紅尖椒（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）白酒（一點點）白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄雞丁燜飯的做法步驟1、雞腿肉切...
家常菜雙茄燴怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料番茄：100茄子：400輔料油：適量生抽：適量鹽：適量白糖：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.茄子、番茄分別洗淨切成丁，葱、姜切碎2.鍋中油熱後，先放入葱蒜碎爆香3.倒...
美味雙茄燴飯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一種視覺和味覺的雙重享受，濃郁誘人的香氣，晶瑩透着清香的白米飯和富含維生素的茄子，西紅柿一道烹飪，色澤豐富多彩，讓人胃口大開。雙茄燴飯製作工藝簡...
超簡單意麪詳解雙茄意麪怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料空心粉：個人所需茄子：適量番茄：適量葱綠：一點鹽，生抽，雞粉：適量番茄醬：一點點輔料具體步驟1.煮意麪。。。2.大概8分鐘，撈出來。。。3.瀝水嘍，放點油拌一下，防...
清爽醬燒雙茄的做法一字解決茄子菜油膩問題——清爽醬燒雙茄清爽醬燒雙茄怎麼做

“都知道茄子是好東西，香香軟軟的也好吃。但因為茄子喜油，做出來的菜往往比較油膩。傳統的做法要不先給茄子掛薄糊再油炸，要不就直接多油煎茄子，再加上要把茄子燒到軟，烹製過程一般比較長，在這個過程中，茄子也會吸油。也難怪...
蒜燒雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個番茄：一個輔料糖：2勺醋：半勺生抽：2勺老抽：半勺水：適量蒜：3瓣具體步驟1.茄子洗淨後浸泡15分鐘，撈出瀝乾水分，切去頂部的硬蒂，切成大小均勻的滾刀塊。2.把...
巧做雙茄的做法，巧做雙茄怎麼做

“茄子向來油少了很難做出好吃的菜來,這次做了一個用油很少的茄汁茄子,酸酸甜甜的,女兒很喜歡...”食材明細主料茄子（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）大蒜（適量）配料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
肉末燴雙茄的做法，肉末燴雙茄怎麼做

“此菜的味道獨特，非常開胃。”食材明細主料茄子（1條）蕃茄（1個）腩肉（適量）輔料蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燴雙茄的做法步驟1、茄子蕃茄分別切粒，腩肉剁碎。2、茄子用鹽醃至變軟，壓幹水份。3、鍋裏放油放蒜炒...
家常菜炒雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：150茄子：200輔料糖：適量雞精：適量毛豆：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.蓮子洗淨切條，再放入水中2.切塊3.鍋內放油，陸續放入材料4.放毛豆，加適量水煮一小...
美味的雙茄爭霸怎麼做又香又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘雙茄爭霸這道菜營養又易消化，十分有利於養生。其中其融資的營養十分豐富，用以製作成各種不同的菜餚，與此同時，番茄的口感也是十分不錯的，番茄的顏色讓這道...
雙茄雞蛋麪的做法，雙茄雞蛋麪怎麼做

“一款快手的雙茄面分享給大家哈！”食材明細主料普通粉（400g）清水（140g）鹽（適量）雞蛋（2個）蕃茄（2個）茄子（1個小的）生抽（適量）水（半鍋（煮麪用））胡椒粉（少許）植物油（適量）香油（少許）輔料開水（適量（滷））鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙茄雞蛋麪的...
好吃的雙茄燴飯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘一個人在家裏面吃點什麼呢？弄太多了一個人又吃不完，炒點蛋炒飯，太單調了。冰箱裏有茄子、番茄以及雞蛋，那就炒個好吃的雙茄燴飯吧，聽起來要比蛋炒飯要好聽...
雙茄燴的做法，雙茄燴怎麼做

食材明細主料茄子（兩個）蕃茄（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（兩小瓣）葱葉末（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（少許）白糖（少許）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄燴的做法步驟1、食材擇洗乾淨備用2、茄子切成滾刀塊3、蕃...
口感不錯的雙茄燴怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：2個茄子：1個輔料葱：適量水：適量鹽：適量蒜：適量油：適量具體步驟1.將番茄切丁，茄子切細條（用量根據食用人數調整，建議番茄多放些）2.油鍋放花椒爆香，放入葱...
魚香雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量番茄：適量輔料大葱：適量姜：適量大蒜：適量番茄醬：適量鹽：適量具體步驟1.先把米飯坐上2.兩茄用量3.沒有他們沒有魚香4.茄子根曬乾與綠茶一起泡去...
家常肉沫雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量西紅杮：適量牛肉沬：適量輔料蒜片：適量鹽：適量黑胡椒粉：適量具體步驟1.茄子切條加鹽，醃一下去水，柿子，蒜切片，肉切沬。2.平鍋放油中火將茄條煸軟，香...
蒜燒雙茄的做法，蒜燒雙茄怎麼做

食材明細主料番茄（兩個）茄子（一個）輔料大蒜（一頭）葱（適量）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒雙茄的做法步驟1、備好食材2、番茄切塊，茄子切粗條，葱姜切末，大蒜切厚片3、碗中放一勺幹澱粉，適量鹽，...
家常的雙茄爭霸，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙茄爭霸，一看到這個名字相信很多小夥伴也都是有點懵逼的吧，雙茄爭霸的主要食材有番茄還有茄子等等，做出來的雙茄爭霸滿滿都是茄子的香氣，真的是非常美味...
炒雙茄的做法，炒雙茄怎麼做

食材明細主料茄子（適量）番茄（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙茄的做法步驟1、番茄洗淨，切塊。2、茄子洗淨，切塊。3、起油鍋，炒茄子。4、加入番茄一起炒。5、加適量的鹽，調味。6、加點水，炒熟。7、...
雙茄炒肉絲的做法，雙茄炒肉絲怎麼做

食材明細主料紫色茄子（1條）番茄（1個）豬肉（100克）輔料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙茄炒肉絲的做法步驟1、紫色茄子切條狀，番茄切塊，肉切成絲。2、鍋放多點油，放茄子炸軟，之後撈出瀝乾油。3、鍋...
香燒雙茄的做法香燒雙茄-----大紅大紫香燒雙茄怎麼做

“大紅大紫，是菜品原料的顏色：紅色是番茄，紫色是茄子，所以叫大紅大紫。”食材明細主料茄子（兩個）番茄（1個）輔料蒜（5瓣）麪粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（兩勺）油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香燒雙茄的做法步驟1、...
芝士烤雙茄怎麼做又香又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料長茄子：1條番茄：2個雞蛋：2個麪粉：半杯麪包糠：半杯輔料意麪醬：適量奶酪：適量幹羅勒：適量橄欖油：適量具體步驟1.番茄切片；2.茄子切成約半釐米厚的片；3.雞蛋先打...