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  • 墨魚炒豆芽的做法,墨魚炒豆芽怎麼做

    墨魚炒豆芽的做法,墨魚炒豆芽怎麼做

    “好多人對豆芽菜的豆腥味不是太喜歡,針對這問題,我添加了好多香料,用來取掉豆芽的腥味,再來搭配肉類,或水產類,就成一道色,香,味俱全的上桌菜啦.今天,我用墨魚來搭配,同大家一起分享.”食材明細主料豆芽菜(500克)墨魚(1...

  • 炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢

    炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽呢

    在我們的生活豆芽是一種非常常見的一種蔬菜,豆芽所含的營養也是非常的高。吃起來口感脆脆的,做起來非常的簡單還有價格也較低。在生活中也是比較受歡迎的一種蔬菜,那我們就來説説炒豆芽用黃豆芽還是綠豆芽。一、炒豆芽用...

  • 炒豆芽的做法,炒豆芽怎麼做

    炒豆芽的做法,炒豆芽怎麼做

    食材明細主料黃豆芽(260克)韭菜(100克)胡蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱末(適量)幹辣椒(2個)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炒豆芽的做法步驟1、準備食材:準備超市買來的黃豆芽,韭菜1把,胡蘿...

  • 「DIY美食」醬汁豆芽炒墨魚仔怎麼做又香又好吃

    「DIY美食」醬汁豆芽炒墨魚仔怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料墨魚仔:300黃豆芽:350輔料油:適量姜:適量葱:適量料酒:適量醬汁:適量鹽:適量生抽:適量蒜頭:適量紅椒:適量具體步驟1.姜蒜切碎,紅椒切絲,葱切細。2.豆芽洗淨。3....

  • 幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做

    幹豆腐炒豆芽的做法 幹豆腐炒豆芽兒 幹豆腐炒豆芽怎麼做

    食材明細主料幹豆腐卷(2卷)豆芽(適量)輔料葱花(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)海鮮醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒豆芽的做法步驟1、笨豆芽兒剪去根鬚,洗淨2、幹豆腐卷切段兒3、鍋內添適量...

  • 梅豆炒墨魚鯗 的做法 【寧波】梅豆炒墨魚鯗 梅豆炒墨魚鯗 怎麼做

    梅豆炒墨魚鯗 的做法 【寧波】梅豆炒墨魚鯗 梅豆炒墨魚鯗 怎麼做

    “家常菜【梅豆炒墨魚鯗】味道不錯。。。”食材明細主料梅豆(180克)墨魚鯗(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅豆炒墨魚鯗的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、墨魚鯗(已泡軟)2、將已泡軟的墨魚...

  • 豆芽炒肉的做法 年菜~豆芽炒肉 豆芽炒肉怎麼做

    豆芽炒肉的做法 年菜~豆芽炒肉 豆芽炒肉怎麼做

    “年三十的菜之一,婆婆家自己苯生的豆芽炒的。”食材明細主料豆芽(適量)輔料五花肉(適量)葱花(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽炒肉的做法步驟1、豆芽摘洗淨控水。2、五花肉切片。3...

  • 墨魚丸炒土豆的做法,墨魚丸炒土豆怎麼做

    墨魚丸炒土豆的做法,墨魚丸炒土豆怎麼做

    食材明細主料土豆(2個)墨魚丸(4個)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)墨魚丸炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、墨魚丸。2、將土豆放在案板上切成片。3、取4個墨魚丸放在案板上。4、切成...

  • 鯪魚炒豆芽的做法 【鯪魚炒豆芽】 鯪魚炒豆芽怎麼做

    鯪魚炒豆芽的做法 【鯪魚炒豆芽】 鯪魚炒豆芽怎麼做

    “豆芽的味道清淡,如果想把它做成好吃的下飯菜,我們得給它加點重口味的調味。今天這道【鯪魚炒豆芽】,是在廣播裏學來的,聽到這道菜的時候,一聽豆芽就很感興趣,剛好家裏有一罐沒開封的豆豉鯪魚,空下來就買了豆芽學着做。清爽...

  • 墨魚炒蘭豆的做法,墨魚炒蘭豆怎麼做

    墨魚炒蘭豆的做法,墨魚炒蘭豆怎麼做

    “墨魚圈是袋裝冰鮮,在這裏是沒有新鮮的海鮮,都是冰凍的,如果處理得好,也是挺美味的。”食材明細主料墨魚(200克)蘭豆(150克)洋葱(1/2個)紅蘿蔔(15塊)輔料洋葱絲(1把)生薑(約6片)蒜頭(2瓣)香葱(1顆)辣椒(1/2條)浸泡食鹽(1小勺)焯水生粉(1大勺)炒...

  • 尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒綠豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎麼做

    尖椒韭菜芽炒豆芽 的做法 尖椒韭菜芽炒綠豆芽 尖椒韭菜芽炒豆芽 怎麼做

    “綠豆芽含有大量的維生素,並且具有清火的作用,配上鮮嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鮮美,是很好的下飯菜,大多數人都非常喜愛。。。”食材明細主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)綠豆芽(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...

  • 炒豆芽的做法 *團圓飯*炒豆芽 炒豆芽怎麼做

    炒豆芽的做法 *團圓飯*炒豆芽 炒豆芽怎麼做

    “今天這道菜被客人大讚。”食材明細主料豆芽(適量)肥肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豆芽的做法步驟1、豆芽。2、洗好。3、起鍋放油把肥肉爆一下。家裏有豬油的直接放豬油。4、下入姜...

  • 炒黃豆芽的做法 川味--炒黃豆芽 炒黃豆芽怎麼做

    炒黃豆芽的做法 川味--炒黃豆芽 炒黃豆芽怎麼做

    “厭倦了清淡的豆芽菜?來償試一盤香辣重口味的吧!這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的,以他的話説‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽(400g)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜頭(4-5瓣)粗辣椒粉(2調羹)薑絲(適量)葱花(適量)中辣...

  • 清炒豆芽的做法 【煙台】清炒豆芽 清炒豆芽怎麼做

    清炒豆芽的做法 【煙台】清炒豆芽 清炒豆芽怎麼做

    “綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽所含的能量很低,卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,有美容排毒、消...

  • 墨魚燉雞的做法,墨魚燉雞怎麼做

    墨魚燉雞的做法,墨魚燉雞怎麼做

    “墨魚的香味很多人都喜歡。可以燉雞,燉排,燉棒子骨,都很好吃,我覺得燉雞味道最正宗。我們小時侯物質缺乏(上世紀六十年代),過年時才能吃墨魚燉雞,現在回味當年媽媽燉的墨魚燉雞,覺得好香!好香!今天再來燉一次,找尋小時侯的味道。...

  • 墨魚仔炒荷豆的做法,墨魚仔炒荷豆怎麼做

    墨魚仔炒荷豆的做法,墨魚仔炒荷豆怎麼做

    “印象中,如果在餐館吃飯,荷豆基本上都是搭配海鮮類食物的,所以我特意到魚店買了些小墨魚回來。其實這小墨魚我最喜歡的做法還是姜葱炒,或是白灼後沾日本芥辣吃,那才夠爽。當然,搭配自家的荷豆效果還是可以嘀。”食材明細主...

  • 斑魚豆腐湯的做法,斑魚豆腐湯怎麼做

    斑魚豆腐湯的做法,斑魚豆腐湯怎麼做

    “用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎麼也吃不...

  • 豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做

    豆芽炒餅的做法 家常豆芽炒餅 豆芽炒餅怎麼做

    食材明細主料豆芽(200克)烙餅絲(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾顆)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆芽炒餅的做法步驟1、豆芽200克,提前洗淨,用水泡20分鐘,2、烙餅切成...

  • 豆卜燜魚的做法 豆卜燜魚 豆卜燜魚怎麼做

    豆卜燜魚的做法 豆卜燜魚 豆卜燜魚怎麼做

    食材明細主料魚(500g)豆卜(250g)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆卜燜魚的做法步驟1、魚🐠煎2面金黃2、葱頭蒜頭薑起鍋落煎好嘅魚加水在放豆卜3、燜10--15分鐘最後放葱段!...

  • 豆芽炒豆皮的做法 豆芽炒豆皮#工作餐# 豆芽炒豆皮怎麼做

    豆芽炒豆皮的做法 豆芽炒豆皮#工作餐# 豆芽炒豆皮怎麼做

    “週一的午餐,豆芽青椒炒豆皮,水煮菠菜,蛋白質,膳食纖維,維生素,脂肪都有了,再加一個蒸紅薯提供碳水,健康工作餐。”食材明細主料豆皮(1張)綠豆芽(1包)青椒(2個)輔料大葱(1小段)幹辣椒(1個)調料鹽(2g)花椒粉(1g)生抽(1勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工...

  • 豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做

    豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做

    食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊,豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片,大蒜和生薑切成...

  • 秋葵炒墨魚滑的做法,秋葵炒墨魚滑怎麼做

    秋葵炒墨魚滑的做法,秋葵炒墨魚滑怎麼做

    “最近喜歡上秋葵,以前不太喜歡它口感,最近試了幾次發現原來加上喜歡的配搭也可以很美味的🤩其實秋葵屬高纖食物,能通便排毒減肥,而它的黏液有保護胃壁的作用,有助預防腸胃病。現代研究,它的鈣質含比牛奶還要高,另還有鎂、鉀...

  • 炒豆芽的做法 好吃的豆芽 炒豆芽怎麼做

    炒豆芽的做法 好吃的豆芽 炒豆芽怎麼做

    “好吃的豆芽”食材明細主料豆芽(100g)輔料肉(適量)葱(適量)姜(適量)油(適量)花椒(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆芽的做法步驟1、準備新鮮的豆芽2、肉切片3、葱、姜備用。4、熱鍋裏倒油5、油熱後放幾粒花椒,放切好的...

  • 炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎麼做

    炒豆芽的做法 大碗豆芽菜 炒豆芽怎麼做

    食材明細主料黃豆芽(100克)粉條(100克)輔料海帶絲(適量)蒜薹丁(適量)油炸豆腐(適量)配料黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)薑片(適量)蒜片(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆芽的做法步...

  • 墨魚仔炒豆角的做法,墨魚仔炒豆角怎麼做

    墨魚仔炒豆角的做法,墨魚仔炒豆角怎麼做

    “墨魚是比較常見的海產品,營養價值比較高,墨魚的脂肪含量非常的低。平時多吃一些墨魚肉,有很好的促進身體保健的作用,尤其在補腎理氣方面的效果很好,對於女性來説還有促進月經及調理的作用。煮熟的墨魚仔嫩口鮮甜,和豆角一...