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  • 三和麪窩窩頭的做法,三和麪窩窩頭怎麼做

    三和麪窩窩頭的做法,三和麪窩窩頭怎麼做

    “這款三合面窩窩頭是用小米麪、玉米麪、黃豆麪搭配和麪蒸制的。這三種糧食都是農作物中的佳品,蒸出的窩窩頭,金燦燦的很可愛。內涵也很宜人,營養價值,保健功效俱佳。”食材明細主料黃豆麪(250g)玉米麪(150g)小米麪(150g)輔料小...

  • 三和麪餅乾的做法,三和麪餅乾怎麼做

    三和麪餅乾的做法,三和麪餅乾怎麼做

    ““三和麪餅乾”顧名思義是用了三種粉料混合後作為主料烤制的餅乾。麪粉是主體;黃色的玉米麪可以降低麪粉的筋力,增加成品的疏鬆度;而玉米澱粉既可以降低麪粉筋力,又能增加成品細膩的口感。”食材明細主料麪粉(100克)玉米...

  • 和風蛋三明治的做法,和風蛋三明治怎麼做

    和風蛋三明治的做法,和風蛋三明治怎麼做

    “在家也能復刻超商的人氣早餐:和風蛋三明治,超好吃~”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)輔料日式美乃滋(40ml)塗麪包的奶油(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)和風蛋三明治的做法步驟1、日式美乃滋,用的這種。2、抹吐司的奶油...

  • 和麪的做法 詳細步驟演示如何和麪 和麪怎麼做

    和麪的做法 詳細步驟演示如何和麪 和麪怎麼做

    “作為一個北方人,生活中自然離不開面食。即使出了國,不太方便,也得每週做一次的麪食解解饞,而且做麪食還是全家參與度很高的活動哦!麪糰主要有發麪死麪兩種。這個帖子主要聊聊死麪團,死麪又有冷水,開水,混合幾種。冷水面勁道...

  • 三絲面的做法,三絲面怎麼做

    三絲面的做法,三絲面怎麼做

    “早上煮早點才發現家裏什麼也沒有,只剩昨天泡的三朵木耳和一小塊肉,只好到處翻翻,還好還有一包沒拆封的豆腐皮,沒有綠色蔬菜心裏終究還是有點不順心,只好湊合着用這三樣煮碗麪了。”食材明細主料乾麪條(適量)輔料瘦肉(100克)...

  • 拉麪怎麼和麪

    拉麪怎麼和麪

    將500克的麪粉倒進盆裏,加入100克水,用筷子把麪粉攪成面絮。接着加入50克水,用手不停的翻攪、搓揉,直到麪糰成型。然後蓋上蓋子五分鐘後,加入半勺水即可。...

  • 和麪水和麪粉的比例是多少

    和麪水和麪粉的比例是多少

    製作麪條的時候,麪粉和水的比例最好控制在3.5:1;包餃子的時候麪粉和水的比例則是3:1左右;烙餅製作油條的時候麪粉和水的比例是2:1;包包子以及製作麪包的時候,麪粉和水的比例是2.5:1。大部分的麪食和麪的時候麪粉都要比水多...

  • 三明治和精力湯的做法 三明治+精力湯 三明治和精力湯怎麼做

    三明治和精力湯的做法 三明治+精力湯 三明治和精力湯怎麼做

    “早餐是一天的開始,要吃飽吃好”食材明細主料白麪包(3)黃瓜(1支)胡蘿蔔(1棵)雞蛋(1個)沙拉醬(30克)火腿片(2個)藍莓醬(2勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三明治和精力湯的做法步驟1、材料準備:一根黃瓜、一根胡蘿蔔、一顆水煮蛋...

  • 一面三做的做法 面 一面三做怎麼做

    一面三做的做法 面 一面三做怎麼做

    “一面三做極簡版三種口味換着吃。”食材明細主料麪條(適量)輔料蔬菜葉(適量)調料熟油辣子(適量)鹽(適量)花椒油(適量)雞精(適量)醬油(適量)豬油(適量)醋(適量)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一面三做的做法步驟1、香辣:...

  • 燙麪怎麼和麪不粘盆和手

    燙麪怎麼和麪不粘盆和手

    加水要適量,或加入少量的食用油。燙麪就是用沸水和麪,在和麪時,需要一邊加水一邊用筷子攪拌,加水要適量,以免因過稀而粘盆。攪拌好的面,冷卻後可加入少量的食用油,在揉麪時就不會粘手粘盆了。燙麪同常使用中筋麪粉,可以製作成...

  • 三七和三七花的功效

    三七和三七花的功效

    三七作為藥材,古時候開始就廣泛運用在中醫醫療和食療食譜中了。現在走進小小的藥材店也能夠看到三七和三七花的位置,那麼或許有些人不瞭解這究竟是什麼東西。今天就讓我們來看一看,三七和三七花的功效到底有哪些呢?一、三...

  • 三蝦面的做法,三蝦面怎麼做

    三蝦面的做法,三蝦面怎麼做

    “這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”,這碗麪時令性強,一般就只要一個多月!每年的端午前後,江南河湖中的雌蝦進入產卵期,這種帶籽的蝦被蘇州人稱為“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦,是湯麪或拌麪的最佳澆頭!一碗三蝦面售價即...

  • 和風醬汁三絲 的做法 和風醬汁三絲 ★,黃瓜絲 7 和風醬汁三絲 怎麼做

    和風醬汁三絲 的做法 和風醬汁三絲 ★,黃瓜絲 7 和風醬汁三絲 怎麼做

    “猜到沒?!和風醬汁裏的要角……居然是個金髮碧眼的外國人~法式芥末籽醬?WHOLEGRAINMUSTARD略帶果香的酸嗆滋味,搭配燒烤肉類、香腸、油醋醬、美乃滋、三明治等等,樣樣出色!★芥末醬改成蒜泥就是基本版中華風。”食材明細主...

  • 三鮮面是哪三鮮,三鮮面是怎樣產生的

    三鮮面是哪三鮮,三鮮面是怎樣產生的

    面一指麪粉,二是指麪粉做的麪條,麪條因其做法簡單,並且食用方便,深受大家喜愛,故而麪條慢慢發展出豐富的種類,國外有意大利麪,中國有三鮮面、炸醬麪、油潑面、熱乾麪等,其中三鮮面在中國久負盛名,三鮮面因其味道鮮美在麪條世界...

  • 三花面的做法,三花面怎麼做

    三花面的做法,三花面怎麼做

    食材明細主料龍鬚麪(根據製作多少而定)輔料雞蛋(適量)青菜(適量)蝦(適量)冰水(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三花面的做法步驟1、首先,將蝦,青菜洗乾淨備用,雞蛋攤成蛋餅切絲備...

  • 和洋烏冬面的做法 和洋烏冬面(三人份) 和洋烏冬面怎麼做

    和洋烏冬面的做法 和洋烏冬面(三人份) 和洋烏冬面怎麼做

    “旅行回來,家裏冰箱空蕩蕩的。只好用僅剩的烏冬面和院子裏種的小生菜做頓美味的麪食啦~”食材明細主料烏冬面(300克)輔料雞蛋(3個)培根(6條)生菜(9棵)湯料包(300ml)水(1000ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和洋烏冬面的做法步...

  • 三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做

    三色面的做法 驚豔三色面 三色面怎麼做

    “麪條在心中永遠是白白的印象麼?當然不是啦!麪條可以是五彩炫爛滴,當然,味道也是很五彩嗒!一碗麪彙集了南瓜,紫薯、麪粉的味道還有高温的調味料,色彩更是彙集了紫白黃綠渚,賞心悦目啊!不僅如此,添加了幾種食材和雞蛋之後,營養...

  • 三鮮面是哪三鮮

    三鮮面是哪三鮮

    雞湯、魷魚、香菇這三鮮。三鮮面又稱孝子面,相傳伊尹的母親常年卧病在牀,他為母親用雞蛋和麪,蒸熟後用油煎,然後用雞、豬骨及海鮮燉湯澆在麪條上,方便食用,也可以保存很久,並且幫助母親身體恢復健康,所以三鮮面又稱為孝子面。...

  • 麪包和麪機是什麼,怎樣選擇和麪機

    麪包和麪機是什麼,怎樣選擇和麪機

    麪包一般使用五穀雜糧作主料,加入酵母、白糖、雞蛋等進行加工的烘焙食品,味道鮮美,種類豐富,有小夥伴想自己做麪包,那麼就要去買機器,今天我就來説説麪包和麪機是什麼。一、麪包和麪機是什麼麪包和麪機就是一款機械產品,其作...

  • 扯麪和麪面軟還是硬,扯麪和麪的方法和要點有哪些

    扯麪和麪面軟還是硬,扯麪和麪的方法和要點有哪些

    麪食是北方地區的主食之一,中午北方地區的人一般都吃麪食,深受北方地區人民的喜愛,於是一些麪食小吃被髮明出來了,其中扯麪就是關中地區的傳統麪食小吃,有很多人都喜歡在家裏面做這種麪食小吃,做麪食之前都有一個重要的步驟...

  • 三色涼粉和漏魚的做法,三色涼粉和漏魚怎麼做

    三色涼粉和漏魚的做法,三色涼粉和漏魚怎麼做

    食材明細主料豌豆澱粉(適量)胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適量)輔料青辣椒圈(適量)香葱碎(適量)大蒜粒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)紅油(適量)麻醬(適量)紅辣椒圈(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色涼粉和漏魚的...

  • 三鮮面的做法,三鮮面怎麼做

    三鮮面的做法,三鮮面怎麼做

    “鮮蝦雞蛋蔬菜面,三味鮮美,何止三鮮。”食材明細主料麪條(2份)雞蛋(1只)蝦仁(適量)豬肉(適量)青菜(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鮮雞汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮面的做法步驟1、主要食...

  • 108元享三份主食,牛排、意麪和披薩,胃口小點三個人都夠吃

    108元享三份主食,牛排、意麪和披薩,胃口小點三個人都夠吃

    我、我基友、我男朋友,我們三個人吃個雙人套餐都不會覺得少,每個人就剛好吃到八九分飽的樣子。算一算真的是撿了大便宜了。價格便宜,餐廳環境看上去卻一點不失檔次,非常優雅的環境。牛排、意麪、披薩,三份主食的分量非常多...

  • 和麪條面的做法,和麪條面怎麼做

    和麪條面的做法,和麪條面怎麼做

    食材明細主料面(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)和麪條面的做法步驟1、放一點鹽,然後分次蓄水攪拌。2、(用筷子攪拌不粘手)攪拌成絮狀。3、和成團還不行,繼續和。4、光滑了,就可以(做到三光,手...

  • 豆沙包和糖三角的做法,豆沙包和糖三角怎麼做

    豆沙包和糖三角的做法,豆沙包和糖三角怎麼做

    “北方以麪食為主,豆沙包和糖三角是北方人家的日常主食之一。尤其受小孩子們的喜歡。因為外表暄乎,內心甜蜜,即使不吃菜也能吃上兩三個。我小時候能吃上這些都會覺得欣賞萬分。豆餡也都是自己燜完再碾碎,還有小小的豆粒在...