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  • 春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做

    春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做

    “小的時候很喜歡吃柚子,但是吃多胃就很難受。後來外婆(外婆也是偶爾有胃病的)告訴我,胃病的人是不能吃柚子的,現在看到柚子只有饞嘴的份兒!最近胃病又犯了,可能是飲食有關吧!後來去到中醫那邊看,他説胃是三分治七分養的,不能...

  • 魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法,魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做

    魚腥草煲豬小肚豬橫利的做法,魚腥草煲豬小肚豬橫利怎麼做

    “魚腥草功效主治為清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,可用於痰熱咳喘、濕熱痢疾、癰腫瘡毒,以及肺部感染等。不宜久煎。”食材明細主料魚腥草(1扎)豬小肚(1個)豬橫利(1條)輔料紅棗(3顆)魚香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚腥草煲豬...

  • 砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉的做法,砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉怎麼做

    砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉的做法,砂鍋蝦仁肉絲煲薯粉怎麼做

    “秋老虎就是厲害,讓人整天提不起勁,懶洋洋的燒飯也是很累的,索性就做一個蝦仁肉絲煲吧,所有材料一起下鍋,5-10分鐘就可以完成,吃完洗碗就一個,也不累”食材明細主料紅薯粉(一把)蝦仁(10個)輔料肉絲(少許)姜(少許)香葱(少許)白菜(適量)胡...

  • 雞骨草煲豬橫利的做法,雞骨草煲豬橫利怎麼做

    雞骨草煲豬橫利的做法,雞骨草煲豬橫利怎麼做

    “南方的天濕氣重,百病以濕為引,所以在這邊湯湯水水的要經常喝。”食材明細主料雞骨草(適量)豬橫利(一根)輔料赤小豆(適量)蜜棗(兩顆)薑片(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞骨草煲豬橫利的做法步驟1、赤小豆要提前泡發,雞...

  • 春砂仁蒸牛肉的做法,春砂仁蒸牛肉怎麼做

    春砂仁蒸牛肉的做法,春砂仁蒸牛肉怎麼做

    “1.砂仁具有温脾開胃,止嘔止瀉,化氣行滯的功效。2.從中醫角度上來説,牛肉味甘、性平、歸脾、胃經,具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,可以治療虛損羸弱、消渴、體弱不孕、脾虛水腫以及腰脊痠軟等症,從營養學角度説...

  • 雞骨草煲豬橫利的製作方法

    雞骨草煲豬橫利的製作方法

    廣東人喜歡煲湯,不僅是因為湯水的味道好,更是因為常常喝湯水對身體有好處,有強身健體和防病治病的作用,南方的天氣潮濕炎熱,所以身體常常需要排除濕熱,所以也就養成了南方人喜歡煲湯的習慣,而且各種不同的湯水都有不同的效用...

  • 夏枯草煲豬橫利怎麼做又香又好吃

    夏枯草煲豬橫利怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時配料換成了夏枯草,炒改成了燉,夏枯草營養豐富,是不可多得滋補藥材,把它和豬橫利燉在一起,可以使夏枯草的藥效發揮到極致,而且我在這裏還是要説,如果是要做滋...

  • 雞骨草煲豬橫利的功效

    雞骨草煲豬橫利的功效

    雞骨草煲豬橫利是沿海地區的美食,營養價值很高,味道可口鮮美,並且充斥在各個美食街,長時間一來,也很受大眾的喜愛。作為民間少有的小吃,你知道雞骨草煲豬橫利的功效是什麼呢?想了解一下就讓我們一起來看看吧。一.雞骨草煲豬...

  • 春砂仁雞湯的做法,春砂仁雞湯怎麼做

    春砂仁雞湯的做法,春砂仁雞湯怎麼做

    “春砂仁是廣東陽春的特產。它對理氣安胎,健脾養胃,助消化以及化濕開胃等這些方面都是有治療效果。春砂仁不但可以用來泡蜂蜜,還可以作為菜的佐料,可以提高其營養價值,比如煲湯。”食材明細主料老母雞(半隻)輔料幹春砂仁(適量...

  • 春砂仁蒸塘鯴的做法,春砂仁蒸塘鯴怎麼做

    春砂仁蒸塘鯴的做法,春砂仁蒸塘鯴怎麼做

    “塘鯴肉細嫩味美,富營養,還有一定的藥用價值,具有補血、滋腎、調中、興陰之功效,故被視為滋補食品,為南方常見的食用魚,也是出口港、澳的重要品種。每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,特...

  • 味美的雞骨草煲豬橫利怎麼做又香又好吃

    味美的雞骨草煲豬橫利怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬橫脷:1條雞骨草:60豬瘦肉:100輔料陳皮:1塊生薑:3片具體步驟1.雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。2.然後把所有用料一齊放到煲裏,猛火煲沸後,再慢火煲...

  • 春砂仁蒸肉的做法,春砂仁蒸肉怎麼做

    春砂仁蒸肉的做法,春砂仁蒸肉怎麼做

    “配料選用陽春特產(春砂仁),春砂仁有健胃保健的作用。多吃對胃好。是一種很好的食物。做法可以各種各樣。春砂仁全身都是寶,葉、花、根、莖均可入藥。功效有所相同,但又有所側重。”食材明細主料豬肉(300克)或者排骨(300克...

  • 雞骨草煲豬橫利美味又營養圖解

    雞骨草煲豬橫利美味又營養圖解

    豬身上除了豬蹄兒,我最愛吃的就是豬橫利啦,因為豬橫利特別細嫩,吃起來不塞牙,還很糯,特別適合家裏的老人,在冬天的時候,煲一鍋雞骨草豬橫利湯,不僅美味還特別暖身子,不知道今天吃什麼的你,趕快來試試這道菜吧!主料雞骨草:1把豬橫...

  • 豬橫利煲雞骨草怎麼做又香又好吃

    豬橫利煲雞骨草怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時夏天的時候做上一道豬橫利煲雞骨草湯把炎熱拒之門外,讓人瞬間感到無比的清涼,這也是一道補湯,是人體健康的良藥,所以大家都不要錯過,有這麼一道富含營養元...

  • 雞骨草煲豬橫利的做法 養生靚湯——雞骨草煲豬橫利 雞骨草煲豬橫利怎麼做

    雞骨草煲豬橫利的做法 養生靚湯——雞骨草煲豬橫利 雞骨草煲豬橫利怎麼做

    “環境被污染,食品被加料;想要找點好的食材已經很難了,唯有自己關愛自己,吃的東西還是自己做的吃的放心,在家閒着的我經常會煲靚湯給至愛的家人,最近天氣乾燥、秋高氣燥,容易上火,都是煲點清熱、滋潤、護肝功效。今天煲了雞骨...

  • 春砂仁根烏雞湯的做法,春砂仁根烏雞湯怎麼做

    春砂仁根烏雞湯的做法,春砂仁根烏雞湯怎麼做

    “春砂仁根:據《本草綱目》記載,春砂仁根煲雞湯具有養胃益腎,行氣調中補精養血之功效。對於胃是非常有益的哦。”食材明細主料烏雞(一隻)春砂仁根(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春砂仁根烏雞...

  • 豬橫利雞腳煲雞骨草怎麼做又香又好吃

    豬橫利雞腳煲雞骨草怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時吃多了火鍋燒烤,滿嘴裏的泡泡,連喝粥都痛,這時候看見別人吃好吃的,自己煩躁不已。這時候來一碗豬橫利雞腳煲雞骨草,呵呵有我最愛的雞腳哦!讓我的火氣降了不...

  • 文蛤砂仁雞煲的做法,文蛤砂仁雞煲怎麼做

    文蛤砂仁雞煲的做法,文蛤砂仁雞煲怎麼做

    “潮汕菜。”食材明細主料文蛤(多個)新鮮雞(1只)輔料砂仁(5個)紅葱頭(適量(洋葱也可))姜(適量)蒜頭(適量)香葱(適量)調料香油(少量)白胡椒粉(1勺)鹽(適量)醬油(適量(生抽))油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)文蛤砂仁雞煲的做...

  • 美味的雞骨草煲豬橫利怎麼做又香又好吃

    美味的雞骨草煲豬橫利怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這是一款家常菜,既美味又營養,多吃可以補充體力,增加抵抗力,補充人體需要的多種營養物質,對於身體健康幫助也比較大,可以緩解疾病,降低血壓,非常好的一款菜品,比...

  • 雞骨草煲豬橫脷的做法 【飛禽走獸篇】清肝火:雞骨草煲豬橫脷 雞骨草煲豬橫脷怎麼做

    雞骨草煲豬橫脷的做法 【飛禽走獸篇】清肝火:雞骨草煲豬橫脷 雞骨草煲豬橫脷怎麼做

    “雞骨草煲豬橫脷,是廣東名湯,春夏季很多人都會煲來做養生湯水調理身體。豬橫脷:健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色雞骨草性寒涼,清熱解毒,舒肝止痛。與豬橫利搭配煲湯飲用,對滋養肝脾有很好的作用,一般人羣均可食用,但虛寒體弱者...

  • 豬橫脷煲雞骨草的做法,豬橫脷煲雞骨草怎麼做

    豬橫脷煲雞骨草的做法,豬橫脷煲雞骨草怎麼做

    “這是一道清熱解毒的湯水,去濕效果也不錯!豬橫脷是豬的脾臟,屬於免疫器官。功效:健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色,去肝火。主治:脾胃虛弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虛咳嗽,咯血,乳汁不通,皮膚龜裂。雞骨草食療作用:雞骨草味甘微苦、...

  • 雞骨草煲豬橫脷湯的做法 春夏湯水,雞骨草煲豬橫脷湯 雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做

    雞骨草煲豬橫脷湯的做法 春夏湯水,雞骨草煲豬橫脷湯 雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做

    “返屋企飲湯吖。。。。一句平平常常的話語,包含了多少對家的眷戀,牽掛,有家就有湯。廣東人飯前基本上都會喝湯,喝完湯潤下胃,再吃飯,無湯不成宴席,宴客更加是必有老火靚湯。老火靚湯是粵菜的靈魂,因廣東長期濕熱的氣候原因,廣...

  • 雞骨草煲豬橫俐的做法,雞骨草煲豬橫俐怎麼做

    雞骨草煲豬橫俐的做法,雞骨草煲豬橫俐怎麼做

    食材明細主料雞骨草(適量)豬橫俐(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草煲豬橫俐的做法步驟1、雞骨草、豬橫俐、瘦肉2、豬橫俐及瘦肉焯掉血水3、然後把所有食材放入湯煲裏4、大火煲開...

  • 春砂仁蒸雞的做法,春砂仁蒸雞怎麼做

    春砂仁蒸雞的做法,春砂仁蒸雞怎麼做

    “暖胃胃的蒸菜。”食材明細主料雞肉(適量)輔料薑絲(少許)枸杞子(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)生粉(少許)春砂仁粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春砂仁蒸雞的做法步驟1、新鮮的雞肉清洗乾淨斬件。2、備:薑絲。3、醃...

  • 豬橫利煲雞骨草的做法,豬橫利煲雞骨草怎麼做

    豬橫利煲雞骨草的做法,豬橫利煲雞骨草怎麼做

    “俗話説“春夏祛暑濕”,中藥雞骨草煲豬橫脷正有這祛暑濕的功效。雞骨草性微寒味甘、淡,具清熱利濕、舒肝止痛的功效。豬橫脷即豬胰,性味甘、平,功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。豬橫脷與雞骨草合而為湯,更具清熱、利濕、舒肝...