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  • 鮮美的魚香肉沫怎麼做又香又好吃

    鮮美的魚香肉沫怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚香肉沫,這是一道非常鮮美的菜。很多人都會不知道魚香肉沫到底怎麼製作的,其實據我所瞭解,魚香肉末也就是運用上等的鮮魚和肉末烹製而成。魚香肉沫它具...

  • 家常魚香肉沫怎麼做又香又好吃

    家常魚香肉沫怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚香肉沫是一道很美味的菜餚,今天我們就來學習家常魚香肉沫的做法!這道美味菜餚由肉沫、鹹白鱗魚作為主材;花椒粉、油、鹽、幹辣椒等作為輔材;製作好的魚...

  • 鮮美可口的魚香肉沫怎麼做又香又好吃

    鮮美可口的魚香肉沫怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道鮮美可口的魚香肉沫可是一道很有名的菜品,他鹹辣鮮香,吃到嘴裏醇香濃厚,回味無窮,而且這道菜配料豐富,營養搭配均衡,最為關鍵的是這道魚香肉沫吃了之後...

  • 肉沫醬香南茄的做法,肉沫醬香南茄怎麼做

    肉沫醬香南茄的做法,肉沫醬香南茄怎麼做

    食材明細主料豬肉(500g)豬肉末(500g)黃豆醬(5匙)輔料糖(5勺)葱(若干)醋(5ml)姜(若干)蒜(若干)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉沫醬香南茄的做法步驟1、將南茄切條,然後裹粉面,用油炸出來2、將豬肉末放葱薑蒜炒香,放適量的糖,之後再放...

  • 肉沫魚丸生菜滾湯的做法,肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做

    肉沫魚丸生菜滾湯的做法,肉沫魚丸生菜滾湯怎麼做

    食材明細主料生菜(適量)輔料肉沫(適量)魚丸(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫魚丸生菜滾湯的做法步驟1、做菜剩下的的肉沫備用。2、生菜洗淨備用。3、鍋中水燒開,放入魚丸煮開幾分鐘。4、加入...

  • 五香肉沫粉絲的做法,五香肉沫粉絲怎麼做

    五香肉沫粉絲的做法,五香肉沫粉絲怎麼做

    “這是一款家裏常吃的家常菜,根據各人的口味,自己調整。”食材明細主料山芋粉絲(一把)輔料肉沫(100g)調料小米辣(1只)八角(1個)五香粉(1勺)生抽(3勺)老抽(1.5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香肉沫粉絲的做法步驟1、粉絲温水泡...

  • 肉沫香茹炒毛白萊的做法,肉沫香茹炒毛白萊怎麼做

    肉沫香茹炒毛白萊的做法,肉沫香茹炒毛白萊怎麼做

    食材明細主料肉沫(適量)香茹(適量)毛自萊(一棵)輔料香茹水(適量)調料鹽(適量)油(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉沫香茹炒毛白萊的做法步驟1、肉餡放在碗裏備着。2、香茹用温水泡發。3、洗淨備用。4、香茹水倒...

  • 香菇肉沫豆腐煲的做法,香菇肉沫豆腐煲怎麼做

    香菇肉沫豆腐煲的做法,香菇肉沫豆腐煲怎麼做

    食材明細主料花菇(適量)潮汕白豆乾(適量)肉沫(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇肉沫豆腐煲的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、白豆乾洗淨切塊備用。3、香葱洗...

  • 黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法,黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做

    黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法,黃瓜肉沫幹魷魚湯怎麼做

    食材明細主料黃瓜(適量)肉沫(適量)幹魷魚(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜肉沫幹魷魚湯的做法步驟1、幹魷魚提前泡發軟備用。2、適量肉沫備用。3、黃瓜去皮去籽洗淨切塊。4、幹...

  • 香滑肉沫腸粉的做法,香滑肉沫腸粉怎麼做

    香滑肉沫腸粉的做法,香滑肉沫腸粉怎麼做

    “今天換換口味,來做個肉沫腸粉,希望大家會喜歡~”食材明細主料腸粉(500克)肉沫(200克)輔料蒜頭(2瓣)配料拌麪醬(2湯匙)鹽(1茶匙)生抽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香滑肉沫腸粉的做法步驟1、腸粉斜切成小段(這能更入味)。2...

  • 肉沫茄乾的做法 肉“沫”茄幹 肉沫茄幹怎麼做

    肉沫茄乾的做法 肉“沫”茄幹 肉沫茄幹怎麼做

    “姥姥從老家來,帶了自己做的面茄幹,這是我超愛吃的,買也買不到呢~~這種面茄幹不同於普通的茄幹,它的表面裹着一層面,做好後嚼起來超有口感。這個可不是為生吃的~~今天我就要用它來做一道菜——肉“沫”茄幹。為什麼“沫”...

  • 魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子(少油) 魚香肉沫茄子怎麼做

    魚香肉沫茄子的做法 魚香肉沫茄子(少油) 魚香肉沫茄子怎麼做

    “一直喜愛吃茄子,但因為烹調它需要多油,所以是又愛又怕!這款茄子少油好吃,真心不錯噢!”食材明細主料茄子(適量)肉沫(適量)輔料郫縣豆瓣醬(2湯匙)豆豉(1匙)水澱粉(適量)葱(適量)薑末(適量)蒜(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉...

  • 五香甜沫的做法 【濟南】五香甜沫 五香甜沫怎麼做

    五香甜沫的做法 【濟南】五香甜沫 五香甜沫怎麼做

    “甜沫是我家鄉濟南的特色傳統名點,大眾粥類美食,泉城二怪之一,是一種以小米麪為主熬煮的鹹粥,濟南人又俗稱之為“五香甜沫”。遊玩濟南,除了欣賞泉水甲天下的“奇”,莫忘品味濟南特產的“怪”。在歲月傳承的特產美食中,泉城...

  • 香葱肉沫花捲的做法,香葱肉沫花捲怎麼做

    香葱肉沫花捲的做法,香葱肉沫花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(1000)肉(200)葱花(100)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)水(按比例)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉沫花捲的做法步驟1、麪粉2、酵母3、酵母加糖水化開到進麪粉裏揉成麪糰發酵4、吧發酵好的麪糰擀成薄片刷上...

  • 豆腐肉沫釀香菇的做法,豆腐肉沫釀香菇怎麼做

    豆腐肉沫釀香菇的做法,豆腐肉沫釀香菇怎麼做

    食材明細主料肉末(200克)胡蘿蔔(1根)豆腐(1塊)香菇(20只)輔料生抽(少許)鹽(少許)料酒(少許)青菜(少許)雞蛋(1個)橄欖油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)海天醬(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐肉沫釀香菇的做法步驟1...

  • 蒜香肉沫蒸豆腐的做法,蒜香肉沫蒸豆腐怎麼做

    蒜香肉沫蒸豆腐的做法,蒜香肉沫蒸豆腐怎麼做

    食材明細主料北豆腐(一塊)肉糜(80g)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料大蒜(幾顆)食鹽(半克)生抽(3g)葱花(小許)雞精(1g)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香肉沫蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片。2、擺盤。3、放蒸鍋裏。4、大火燒開蒸20分...

  • 香辣肉沫粉絲的做法,香辣肉沫粉絲怎麼做

    香辣肉沫粉絲的做法,香辣肉沫粉絲怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)粉絲(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉沫粉絲的做法步驟1、主料準備好2、米粉提前用温水泡軟3、豬肉切丁4、青椒、紅椒切丁,葱白葱...

  • 肉沫乾燒偏口魚的做法 #酸甜美食#肉沫乾燒偏口魚 肉沫乾燒偏口魚怎麼做

    肉沫乾燒偏口魚的做法 #酸甜美食#肉沫乾燒偏口魚 肉沫乾燒偏口魚怎麼做

    “偏口魚的食用價值:肉味美,富含蛋白質,為港養對象之一。高眼鰈長不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是島城小餐館常見的一道菜。高眼鰈屬於冷水性經濟魚類,其肉質細嫩,味道鮮美,且小刺少,尤其適宜老年人和兒童食用。”食材明細主料偏口...

  • 葱香肉沫餅的做法,葱香肉沫餅怎麼做

    葱香肉沫餅的做法,葱香肉沫餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料肉沫(50g)葱花(適量)調料五香粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酵母(3g)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香肉沫餅的做法步驟1、面加酵母、白糖水、油合好醒發四個小時左右。2、肉沫、葱花加入白...

  • 香糯魚香肉沫燒豆腐怎麼做又香又好吃

    香糯魚香肉沫燒豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉沫作為肉中中的美味,總是高頻率的出現在人們的餐桌上,魚香肉沫燒豆腐做法方便,快捷。用葱,姜,花椒,豆腐等材料,將肉沫放入鍋中,飄香四溢,魚香肉沫燒豆腐,混合...

  • 香葱肉沫撈麪條的做法,香葱肉沫撈麪條怎麼做

    香葱肉沫撈麪條的做法,香葱肉沫撈麪條怎麼做

    “簡單美味,家常飯。”食材明細主料掛麪(適量)豬肉(一塊)輔料香葱(一把)姜(一小塊)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)豆瓣醬(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱肉沫撈麪條的做法步驟1、擇好的香葱,洗淨,控水,切段,備用...

  • 肉沫醬香雞蛋乾的做法,肉沫醬香雞蛋幹怎麼做

    肉沫醬香雞蛋乾的做法,肉沫醬香雞蛋幹怎麼做

    “今兒來分享一道快手熱拌菜,筋道爽滑,香辣開胃,好吃又下飯;雞蛋幹是改變形狀的雞蛋,是以雞蛋為原料的新食品,將雞蛋濃縮加工而成,含有豐富的優質蛋白質,其口感和營養價值遠高於傳統豆腐,細細品嚐有純正蛋白味且口感鮮嫩,喜歡的...

  • 醬香肉沫冬瓜的做法,醬香肉沫冬瓜怎麼做

    醬香肉沫冬瓜的做法,醬香肉沫冬瓜怎麼做

    “節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬,想做個兒子愛吃的炸醬麪,媳婦又不愛吃,乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜(500g)肉餡(100g)輔料營口大醬(30g)泰椒(2個)大蒜(2顆)生薑(2片)葱(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...

  • 蒜香肉沫紅燒粉絲的做法,蒜香肉沫紅燒粉絲怎麼做

    蒜香肉沫紅燒粉絲的做法,蒜香肉沫紅燒粉絲怎麼做

    食材明細主料粉絲(適量)輔料豬肉泥(適量)配料大蒜(適量)醬油(適量)香菜(適量)花椒麪(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香肉沫紅燒粉絲的做法步驟1、香菜切段備用2、肉泥準備好3、大蒜拍碎備用4、鍋底加油燒熱5、...

  • 香辣肉沫茄子的做法,香辣肉沫茄子怎麼做

    香辣肉沫茄子的做法,香辣肉沫茄子怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)茄子(適量)輔料青椒(適量)小紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉沫茄子的做法步驟1、主料2、豬肉洗淨,切丁3、青紅椒切丁4、姜蒜切沫5、茄子切成細細的...