正宗柳州螺螄粉前十名介紹,喜歡吃螺螄粉的人衝鴨
柳州人是特別喜歡吃螺螄粉的,可以説一日三餐都可以吃螺螄粉,只要我們一提到柳州,就可以想到螺螄粉。但也正因為如此,賣螺螄粉的店在柳州的大街小巷,遍地都是。但並不是每家店賣的螺螄粉都是正宗的,你知道正宗柳州螺螄粉前十名嗎?
一、正宗柳州螺螄粉前十名
應該説現在在全國各地很多地方都可以吃到螺螄粉,但是有很多店的螺螄粉味道其實不是特別正宗。柳州作為螺螄粉的發源地,可以説有很多賣螺螄粉的店,那麼哪些店的螺螄粉更正宗更好吃呢,以下這些是在柳州比較有名氣也比較正宗的。比如螺中王螺獅粉,螺螄先森螺獅粉,臻歡螺特色螺獅粉,嘬螺特色螺獅粉,小蠻螺祕製螺獅粉,口水哥螺螄粉,米分先生螺獅粉,柳之味螺螄粉,柳全螺絲粉,和石姐螺獅粉等。
二、螺螄粉怎麼煮
我們除了到店裏去吃螺螄粉以外,現在也有袋裝的螺螄粉,就跟方便麪一樣的包裝,裏面也是有調料包的,所以我們可以自己在家裏煮螺螄粉吃。煮螺螄粉的方式有兩種,一種是直接拿水泡,另外一種就是煮。其實用煮的方式不僅螺螄粉會更入味,而且花費的時間也會更少。把粉放到鍋裏面煮,大概八分鐘左右,我們可以用筷子試一下,如果可以把粉夾斷了,那就説明煮的差不多了。然後把螺絲粉盛出,把水瀝乾。然後繼續往鍋裏倒入適量的水,這次要把調料也放進去。根據個人的口味,我們還可以加一點醋或者加一點辣椒,甚至加一些配菜,比如説酸豆角之類的。
螺螄粉是柳州特別有名的一種小吃,融合了辣酸爽等特色。正宗柳州螺螄粉前十名,其實是沒有特別官方的排名的,以上這些只是小編給大家推薦的個人認為比較正宗的螺絲粉。另外,我們除了到店裏吃螺螄粉以外,現在也可以自己親手製作螺螄粉了。
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