中國四大名酒是哪幾個
在我國酒的種類是非常多的,尤其是白酒是非常受歡迎的一種酒,也是中國獨具特色的酒的品種,常見的酒有五糧液,古井貢酒,劍南春,董酒等,當然不同的酒,它的口味差異還是很大的。那麼中國四大名酒是哪幾個?下面一起來了解下吧。
中國四大名酒是哪幾個
1.貴州茅台
貴州茅台的標誌logo是圓形的,利用了紅色和藍色兩種顏色進行對比,從圖案上看是一個比較抽象的煙的形狀,象徵着企業像雄鷹一樣展翅騰飛,寓意是非常好的,可以在一定程度上展現出非常強大和雄厚的企業生命力,以及相對比較新年鮮明和厚重的企業形象,貴州茅台距離現在的歷史已經非常悠久了,從公元前135年開始,就已經受到了各種褒獎。
貴州茅台在製作的過程當中,主要是以品質比較好的高量為原材料的,用小麥製成高温曲,它的發酵時間相對來説是比較長的,而且是經過多次發酵的,對於製作的工藝相對來説,也是比較獨特的,這也是貴州茅台酒風格獨特和品質優秀的重要原因之一。貴州茅台酒的酒,看上去是透明的,帶有一點黃色醬香味,非常的突出,香味很濃郁,一般來説,貴州茅台走的度數和品種是非常多的。
2.山西汾酒
山西汾酒的圖案主要是有五個杏花瓣組成的,象徵着企業的五種理念,山西汾酒是我國清香型白酒當中非常典型的一種,主要是以純正和清香的特點,一般來説,市面上有38度,48度,53度等不同度數的山西芬酒。
3.瀘州老窖
在1952年的時候,瀘州老窖被確定為我國濃香型白酒的一種典型代表,在1996年的時候被確認為是我國白酒行業當中唯一一個被國家重點保護的,瀘州瀘州老窖酒是經過國寶窖池精心釀製而成的,所以是現在為止品質最好的一種濃香型白酒。
4.西鳳酒
在傳説當中,鳳翔是生產鳳凰的地方,所以有很多這樣的故事傳奇特點在裏面,因此取名叫做西鳳酒。西鳳酒的酒液是無色透明的,入口甜潤,有一種水果的香味,因此,對於一種對於比較喜歡喝烈酒的人來説,西鳳酒是非常不錯的一種選擇,在製作的過程當中,對原材料,發酵容器,發酵週期等都是有一定的講究的。
貴州茅台,山西鳳酒,陝西西鳳酒,四川瀘州麴酒等是中國四大名酒,這幾種酒的地位和社會影響力相對來説都是比較持久的。很多人平時都有喝酒的習慣,我們在飲酒的時候可以選擇這些比較有名的酒,當然過量的飲酒是不合適的。
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