阿膠蜂蜜膏的做法,阿膠蜂蜜膏怎麼做
“阿膠自古以來就是人們滋補的佳品,《神農本草經》中將其列為上品,並認為阿膠久服
可輕身益氣,歷代醫家多用之滋陰補血潤燥。阿膠以它2500多年的歷史證明它不僅補血
養顏的效果顯著,而且還能善於滋陰潤燥、止咳、止血、增強機體免疫力、抑制腫瘤的生長,
同時還能降低機體的耗氧量。有耐疲勞、抗衰老作用對久病、產後和年老體虛者,均具有很好的強身健體、延年益壽之功。而蜂蜜也是民間的養顏佳品。李時珍在《本草綱目》中寫道“蜂蜜入藥之功有五清熱也、補中也、潤燥也、解毒也、止痛也。生則性涼、故能清熱、熟則性温、故能補中、甘而和平、故能解毒、柔而糯澤、故能潤燥。”
女性食用阿膠時與蜂蜜搭配起來效果更佳,因為阿膠與蜂蜜都是味甘性平,但阿膠補血,滋陰潤燥,蜂蜜補氣,潤腸通便。所謂一血一氣,一滋一滑,潤腸通便,功效更增。我們一起去看看紫金山泉阿膠蜂蜜膏怎麼做呢!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
阿膠蜂蜜膏的做法步驟
1、先用少量水將乾紅棗、核桃、桂圓乾泡軟。
2、然後把乾紅棗肉、核桃、桂圓乾切碎和黑芝麻攪拌均勻。
3、把紫金山泉阿膠塊搗碎弄成小塊,放在器皿中加少許水,並將紅棗幹,核桃、桂圓乾,黑芝麻放入其中蒸熟,在蒸的過程中分幾次攪拌,所用時間大約1個小時。
4、融化後的阿膠中放入蜂蜜,量自定。攪拌均勻後置入玻璃瓶中存放每天吃一小勺。
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