千味醉美味的鴨血炒韭菜怎麼做又香又好吃
鴨血炒韭菜是非常好吃的一道家常菜。大家都知道鴨血含有豐富的維生素，還鐵等多種微量元素，貧血的人可以多吃。鴨血的吃着有點鹹，咬着糯糯的，搭配着翠綠的韭菜，好吃又好看。韭菜巧妙的和鴨血在一起，去掉了鴨血的腥味，是十分美味的食物。
主料
韭菜 ：200鴨血 ：500
輔料
鹽 ：適量辣椒醬 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.準備食材
2.韭菜切段，鴨血切片入開水裏稍微燙一下
3.鍋熱放油，油熱下韭菜翻炒
4.鴨血瀝乾放入韭菜裏一起翻炒
5.放辣椒醬，鹽，雞精調味，翻炒均勻既可
6.出鍋裝盤
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