簡易麻辣燙怎麼做又香又好吃
主料
紫甘藍 :若干魚丸 :若干
蟹棒 :若干
黑木耳 :若干
生菜 :若干
輔料
海底撈火鍋底料 :半袋涼水 :1碗
芝麻醬 :2大勺
具體步驟
1. 鍋熱放一點點油,油熱後倒半袋火鍋底料(講究的同學可以在放底料之前放點葱薑蒜),中火翻炒10秒鐘
2. 倒入一碗涼水(如果你的食材多,就多倒點水),水開放食材,先煮最不好熟的,比如丸子,木耳
3. 然後放紫甘藍,煮一會最後放生菜,再煮1分鐘左右,出鍋!
4. 芝麻醬 水調開,淋在麻辣燙上,開吃吧!
最後出鍋的時候,鍋裏的水不要太多,最好不到1碗。如果你買不到我説的這個牌子的火鍋底料,可以隨意轉換其他牌子的
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