家常菜薺菜餛飩怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.17W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
五花肉 :500
餛飩皮 :1000
葱花 :適量
主料
薺菜 :500五花肉 :500
餛飩皮 :1000
輔料
鹽 :適量葱花 :適量
具體步驟
1.薺菜摘洗乾淨
2.薺菜在滾開水裏燙十秒。
3.五花肉剁肉泥
4.薺菜擠幹水分切碎。
5.薺菜碎和肉泥加鹽葱花拌勻。
6.準備好餛飩皮,也可以是餃子皮開始包了。選個自己擅長的包法就好。
7.包好的餛飩在托盤擺整齊入冰箱冷凍,想吃放開水裏煮煮就能吃了。
薺菜一定不要認錯了,可以請教年長的人。五花肉選肥一些的,薺菜挺吸油。一次吃不完放冰箱冷凍起來。
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