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好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做又香又好吃

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:15分鐘

在我們東北老家逢年過節都會做很多好吃的分給左鄰右舍的小朋友們吃,一看到他們的歡聲笑語的樣子,大家也跟着笑啦,頓時就熱鬧起來啦,這才是過年過節該有的氣氛。這次回家看看媽媽和姐姐在一旁準備着做麪點的食材,我也過去搭把手,大家快來看看這是我們做的好看的玫瑰花棗饅頭待會讓你們嚐嚐。

主料

麪粉500

輔料

發酵粉 :適量
紅曲粉 :適量
水 :適量

具體步驟

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

準備好醒好的麪糰

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

麪糰發至兩倍大時,把麪糰放案板上,用手揉一會兒,然後搓成長條,像包餃子一樣,用切成小擠子,按扁,擀成圓片。

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

六個一組依次疊放好,再用手拿少許麪糰,搓個小長條做中間花芯放第一個片上面。

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

用手從放有花心的那個片開始卷,把六個片都捲進去。

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

用手把中間掐細,然後用刀從中間切開。

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

兩朵玫瑰花就做好了,其他的依次做好。

好看的玫瑰花棗饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

放籠鍋裏面,繼續醒發10分鐘,開火蒸,大火上汽後轉中火蒸15分鐘即可。