千味醉#記憶#蒜炒雞雜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.72W
主料
雞雜 ：200老蒜 ：100
輔料
姜 ：適量油 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1.雞雜洗乾淨切成小段，放在開水裏焯一下
2.蒜洗乾淨切斷
3.姜切絲
4.鍋內倒入油，爆香薑絲
5.倒入雞雜翻炒，加點料酒
6.放入蒜，繼續翻炒
7.最後放點鹽和雞精即可
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