千味醉

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灼菜心怎麼做又香又好吃

灼菜心怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

菜心 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
薑蓉 :適量
醬油適量

具體步驟

1.洗乾淨菜心,浸泡30分鐘

2.熱鍋燒水,水開放菜心

3.水再次燒開,裝碟

4.再次熱鍋,放油,放薑蓉爆香,再放醬油、鹽

5.醬油淋上菜心就可以了

烹飪技巧

菜灼得耐就太熟了,根據自己喜歡的口感就可以了