千味醉超級好吃的杏鮑菇炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.34W
主料
豬瘦肉 ：150杏鮑菇 ：200
輔料
生薑 ：適量鹽 ：適量
大蒜 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.瘦肉切絲加適量澱粉和醬油拌勻,鍋中坐油燒8成熱後下瘦絲翻炒後待用.
2.鍋中倒適量油.燒熱後加生薑大蒜.
3.加入切好的杏鮑菇翻炒後,加適量鹽和水
4.翻炒至杏鮑菇軟加入肉絲,加適量生抽.炒熟後起鍋
5.起鍋時加適量雞精.
爆肉絲時油要燒熱,快速翻炒後撈起備用.
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