營養的番茄菜花肉餅湯,怎麼做又香又好吃
營養的番茄菜花肉餅湯 ,也是一道特別的家常菜,是湯菜之最,在飯後喝番茄菜花肉餅湯,那味道簡直是棒極了,也是特別有營養的,是大數人的最愛,而且做法也是極其的簡單,就算你的廚藝不好,但是做這道菜也是搓搓有餘的,做起來吧,超級棒的
主料
菜花 :適量肉餅 :適量
西紅柿 :1個
輔料
李錦記番茄沙司 :少許鹽 :適量
具體步驟
準備好食材。
然後做湯汁。熱油將葱薑蒜爆香;
先煸炒蘑菇和草菇,炒至變軟;
再倒入番茄,繼續煸炒到番茄出汁水;
加適量番茄醬,番茄出汁少的話可以加一點熱水,再加一點生抽、鹽,可以按自己喜好加些糖調味;
接下來,把煎好的鯧魚放入鍋內,舀一些汁水淋在魚的表面,讓它浸潤,大火煮約3-5分鐘;
煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,將魚輕輕盛入盤中;
翻炒均勻後,調入適量鹽出鍋,灑少許葱花裝飾。
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