千味醉姜香紅棗燉花膠怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.1W
主料
乾花膠 ：30紅棗 ：70
老薑片 ：6片
黃冰糖 ：適量
輔料
具體步驟
1. 先提前將乾花膠泡發，花膠泡發過程請看這裏；
2. 紅棗沖洗乾淨，老薑去皮切片；
3. 將泡發好的花膠、
4. 紅棗、薑片放入鍋裏，加入適量清水；
5. 小火燉煮1小時左右，至花膠軟滑，加入黃冰糖；
6. 再燉10分鐘，冰糖溶化後即可。
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