濃香四溢胡蘿蔔短面厚蛋燒怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔短面厚蛋燒,我做飯比較喜歡顏色搭配,菜色好看,能為這道菜加分,胡蘿蔔富含維生素,營養價值很高,與雞蛋搭配,顏色顯得非常好看,有層次,蛋液把營養和短麪包裹起來,濃香四溢,口感軟糯,忍不住再吃一口,如果想增添點味道,還可以抹上番茄醬或者黃豆醬吃哦。
主料
火腿 :1個胡蘿蔔短面 :1盒
雞蛋 :3個
輔料
海苔黑芝麻粉 :1勺鹽 :1匙
糖 :2匙
葱花 :1勺
具體步驟
1.準備食材
2.雞蛋打散,加入適量鹽和糖,葱花切碎
3.煮好面備用
4.火腿切丁入炒鍋,取另一個鍋煮麪
5.面煮熟後過冷水入炒鍋一起炒
6.將蛋液倒入,中小火慢慢煎成型
7.卷好蛋餅切成小塊裝盤
8.擺好盤
9.美味完成
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