千味醉香酥小魚怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.11W
主料
小魚 ：300g輔料
鹽 ：適量乾粉 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.把小魚稍微一洗把鱗去掉
2.把頭和魚腸去掉，用鹽醃一會
3.把醃好的魚裹上一層乾粉，用澱粉比較好
4.上油鍋炸，炸到兩面都發黃就可以出鍋了
5.這就是炸好的小魚，魚刺都炸酥了，非常好吃
這種魚的刺比較多不適合老人兒童吃
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