龍眼肉的功效與作用
龍眼是南方一種常見的水果之一,更有嶺南佳果之稱。龍眼的口感非常脆爽,而且鮮美多汁,讓人一旦吃了就停不下來。但是除了這些,你知道龍眼肉的功效與作用嗎?下面就讓我們根據這個問題,一起來看看下文尋找一下答案吧。
一、龍眼肉的功效與作用
1、益氣補血,增強記憶
大家可能不知道,龍眼肉中含有可以提供熱能的物質,在這些物質轉化為營養的同時,還能促進造血細胞造血,實驗證明,龍眼肉對全身及大腦特別有益。
2、安神定志
龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(100克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3、養血安胎
龍眼肉含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細胞
曾有實驗證明,龍眼肉可以防止某種腫瘤,可以抑制癌細胞的產生,還可以延長壽命。
5、降脂護心,延緩衰老
龍眼肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
二、注意事項
龍眼肉補益心脾,養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
中醫認為,龍眼味甘、性温。入心、脾經。具有補益心脾、養血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用於病後體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
龍眼肉的營養價值很高,老年人服用可以保護血管,防止血管硬化。
國外在研究龍眼時發現其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國最早的藥學專著《神農本草經》中所言龍眼有輕身不老之説相吻合。故此有人認為龍眼是具有較好開發潛質的抗衰老食品。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些龍眼是很有補益作用;婦女產後,龍眼也是重要的調補食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對於婦女產後、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當歸、枸杞、紅棗(去核)數顆燉雞。或每日食用龍眼肉煮雞蛋,可活血調經,促進體力恢復。
脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、噁心嘔吐者忌服。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。
我們通過上文對於龍眼肉的功效與作用已經明白的一清二楚了。對於我們日常生活中來説,吃點龍眼肉對於身體,還是有很多好處的,而我們也要注意龍眼的一些弊處,就是吃多了會上火。所以吃龍眼要有方法,有節制,這才能讓它發揮最大的功效。
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