砂鍋加盟那家成本怎麼樣
隨着人們健康飲食觀念的不斷提高,我們更加要注重傳統的飲食和烹飪方式,因為健康。以砂鍋烹製食物,是以特色、美味、健康、創意、實惠為賣點。砂鍋作為中國的傳統美食,其具備濃郁的美味,而且具備一定的營養價值,深受消費者喜愛,是非常不錯的投資項目。砂鍋加盟店是、的創業項目,而在經營上和傳統餐飲相比較卻有着明顯的特色,那麼,砂鍋加盟那家成本怎麼樣?
一、砂鍋加盟那家成本怎麼樣
1.初期投入:砂鍋加盟店的初期投入和費用支出是相對較小的,一般開一個小型的砂鍋加盟店,經營面積60㎡左右,可設餐位20個,如果臨街或店外有條件,還可以在就餐高峯時間臨時增加餐位。60㎡的砂鍋加盟店裝修費約2萬元左右,設備、器皿、砂鍋餐具約1.5萬元,餐桌椅2千元,流動資金3千元,總計約四萬元就可以將一家砂鍋加盟店開起來了。
2.經營成本:根據砂鍋加盟店所處的地理位置不同,一般60㎡的砂鍋加盟店,租金在每月3000元左右。水、電、燃氣的支出,每月約3000元左右。60㎡的砂鍋加盟店只需3名員工再加上經營者就足夠了,人員支出每月8000元左右;其它雜費,如廣告、通迅、税費,一次性損耗等費用,每月約1000元左右。總計每月在15000元左右。
二、開砂鍋加盟店的盈利分析
砂鍋根據原料和烹飪手法的不同,價格一般在10元到30元不等,其毛利比傳統餐飲要高10%左右,綜合毛利可達50%或者更多,特殊產品可達80%以上毛利。砂鍋加盟店人均消費一般在18-25元,主要經營時段為中餐、晚餐兩個時段,每餐只需週轉4次枱面即可。日毛利有1000元左右 ,除去每日基本費用300元左右,可獲利700元,月純收入2-3萬元。一般來説 ,如果經營得當,三個月 就可以回收投資成本,最主要的還是要看店面的裝修規模。
砂鍋加盟那家成本怎麼樣?介紹完了。近年來,砂鍋加盟那家的興起我們都是有目共睹的,形形色色的品牌也讓許多的投資者看花了眼,總的來説,大家共同關注的還是飲食健康,其次是味道。很多媒體暴光的相關食品安全問題不少,據市場調查砂鍋在飲食健康、食品安全方面讓人更加放心,已經漸漸地取代不少的市場份額了,所以,從事砂鍋行業是投資者值得嘗試的一種飲食投資。
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