一條烤魚的成本和利潤是怎樣的,成本利潤全分析!
如果想創業的話,大家會選擇加盟一個什麼樣的行業呢?其實給大家推薦幾個不錯的行業可以選擇加盟,比如説火鍋行業,烤魚行業,漢堡行業,這些行業都是在市場上引領潮流的,也都是在市場上佔據着主導的地位,尤其是烤魚市場,烤魚店是年輕人最喜歡的一種店鋪了,烤魚店除了銷售烤魚,再搭配着一些其他產品,利潤空間還是非常豐厚的,本篇文章小編給大家介紹一下一條烤魚的成本和利潤是怎麼樣的?
一條烤魚的成本和利潤是怎樣的
一條烤魚的成本其實並不貴,大家一般都是選擇用清江魚進行製作,而普通市場上所賣的清江魚售價大概是在5塊錢到10塊錢之間,當然這都是按斤稱的,在餐廳裏進行售賣的話,大概能夠賣到45塊錢,甚至能夠賣到五六十塊錢一斤,所以差價是很高的,當然很多人也會這麼説,烤魚還有一些其他的原材料呀,一條烤魚烹飪出來的話,其他的原材料成本其實是隻需要10塊錢不到,包括了油鹽醬醋,還有各種花椒配菜等等,最多就只需要10塊錢。
一般情況下一個餐廳製作一條烤魚大概有三斤重的樣子,所以説成本價格是可以控制在40元左右的,但是能賣出去多少錢呢?一般的餐廳都能夠賣出去120元以上,所以可以獲得70%左右的毛利潤,利潤的空間非常豐厚。如果你能夠選擇加盟烤魚行業的話,其實發展前景還是非常不錯的,因為加盟一個烤魚店,通過一條烤魚成本和利潤相對比可以看出大家會非常賺錢,關鍵是未來的市場上這種項目肯定會越來越多,所以大家不如趁現在搶佔先機呢!
大家加盟烤魚項目,如果能夠讓店鋪經常配合各種促銷活動的話,則會獲得更好的前景,有着哪些促銷活動呢?比如説大家可以選擇在烤魚店鋪中搞一些過年過節打折或者是買烤魚送飲料活動,只是在每個餐桌的利潤會少一點,烤魚通過薄利多銷的方式則能夠獲得更。
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