在農村開漢堡店還是雞排店好
説到農村,很多人都對其有刻板的印象,其實,現在農村發展迅速,產業不斷被開發,許多創業者都開始往農村開拓市場了,對於小型投資來説,漢堡和雞排就是選擇,但是很多朋友就在此上有猶豫了,今天就談一談在農村開漢堡店還是雞排店好?
在農村開漢堡店還是雞排店好
1.首先,從投資成本方面來看,漢堡店和雞排店的門店面積都差不多,幾十平米就可以,人員配比上也差不多,但是在原材料上就有明顯的差別了,漢堡的食材比較複雜、也更多一些,所以要花費的也就更多,但是雞排不一樣,食材簡單,採購起來也方便。再來是設備,漢堡店的設備比較多,雞排店的就沒那麼繁瑣,這一點,雞排店就又佔據優勢了。這兩項基本費用比較下來,雞排店更加好一點。
2.然後,從回收利潤方面來看,如果進店人數一樣的前提下,漢堡的人均消費是30元左右,雞排的人均消費是15元左右,但是漢堡的毛利率在65%,雞排的毛利率卻在70%,這樣一年下來的純利潤就有很大的差距了,預估下來,漢堡店的年收入是30萬元左右,雞排店的年收入是40萬元左右。這個中間差了將近十萬元,這一點又是雞排店佔了優勢。
3.我們最後來看看市場行情,農村的行情不比市區或者那些城鎮,人口比較少,消費水平比較低,但並不表示全無生意。按照上一條的利潤來看,還是有盈利的。漢堡屬於西式快餐,而雞排屬於小吃類的,兩個定義不一樣,就看消費者怎麼選擇了,現在兩個行業都有一定市場,關鍵是看投資加盟商怎麼利用營銷手段去經營了,只要宣傳到位,其實收穫就自然來了。
相信各位投資加盟商對小編整理的有了評判了吧。其實,小編認為無論開什麼店,都要對市場有所瞭解,還有對資金需要合理的分配,各位投資加盟商可以實地考察,看看當地人流量和周圍環境,是否合適開店,再來決定,投資有風險,需要保障自己的利益才是最重要的。
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