現在加盟開漢堡店前景怎麼樣
漢堡是西方國家常見的餐品,西方很多家庭也將其作為主餐食用。炸雞的熱銷,來源於韓劇的影響,收視率高的韓劇裏面,炸雞的出現頻率比某些劇中的演員都高。炸雞漢堡,是一種流行,一種時尚。很多年輕人在外出聚會或是宅在家裏看電視睡覺時,都會選擇炸雞和漢堡填飽肚子。目前越來越多的快餐店也出現在大眾視野中,不少加盟商也在密切關注,所以到底現在加盟開漢堡店掙錢嘛?開漢堡店前景怎麼樣呢?一起來了解下吧。
一、現在加盟開漢堡店前景怎麼樣?
炸雞和漢堡其實都是名副其實的舶來品。漢堡是西方國家常見的餐品,西方很多家庭也將其作為主餐食用。炸雞的熱銷,來源於韓劇的影響,收視率高的韓劇裏面,炸雞的出現頻率比某些劇中的演員都高。炸雞漢堡,是一種流行,一種時尚。很多年輕人在外出聚會或是宅在家裏看電視睡覺時,都會選擇炸雞和漢堡填飽肚子。由此可見,開個炸雞漢堡店的前景是好的,最起碼客源的問題肯定不用多加擔心。
二、炸雞漢堡店的成本及利潤分析
炸雞漢堡店的經營項目主要是炸雞、漢堡、薯條、飲品一類,我們就來分析一下漢堡和炸雞的成本及利潤。漢堡的原料就是麪包胚、肉餅、生菜和醬料。中國的漢堡,肉餅多用雞胸肉或雞腿肉,雞肉的售價本就較為低廉,批發式的成本就更低。一個漢堡的成本很高不會超過5元,而售價一般在10元以上,計算下來,一個漢堡的毛利潤最起碼是5元。炸雞的種類有很多,有炸整雞還有炸雞塊。炸整雞一般選用小雞,重量在300g左右,雞本身的成本和外裹的麪包糠、水電油費等加起來,成本在10元以內,而一隻炸雞的售價在20元左右,毛利率近一半。炸雞塊多選用肉雞,肉質飽滿結實,成本費用也不高,但在售價上卻比炸整雞更高。炸雞塊在售賣時,也以半隻雞或整雞的形式出售,一般來説,如果是一隻整雞炸制的雞塊,一份的售價在50元以上。當然這樣一份炸雞的分量也比較多,在2斤左右,但利潤還是較高的。
一般來説,如果是一隻整雞炸制的雞塊,一份的售價在50元以上。當然這樣一份炸雞的分量也比較多,在2斤左右,但利潤還是較高的。對於上文提到的現在加盟開漢堡店前景怎麼樣這一問題,如此看來,可以説是非常賺錢了,但是小夥伴們也要搽亮雙眼,在加盟的時候要進行細緻對比,用心調查,選擇一家有質量,有實力,有客源的漢堡店,並且總公司會在第一時間解決您的相關問題,讓你無後顧之憂。小編在這裏希望大家都可以開一家賺錢致富的漢堡店。
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