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  • 辣烤鴨肉的做法 紅紅火火過大年:辣烤鴨肉 辣烤鴨肉怎麼做

    辣烤鴨肉的做法 紅紅火火過大年:辣烤鴨肉 辣烤鴨肉怎麼做

    “過大年就是要紅紅火火,中國紅是屬於我們的顏色,大過年的,多麼帶感~所以這道鴨肉,我也希望可以爲它穿上紅衣,歡歡喜喜過大年!”食材明細主料鴨子(半片)土豆(1個)輔料叉燒醬(3勺)紅腐乳(3勺)辣椒粉(2勺)烤肉料(4勺)幹辣椒(一把)橄欖油(3勺)迷...

  • 家常烤鴨的做法,家常烤鴨怎麼做

    家常烤鴨的做法,家常烤鴨怎麼做

    “那位比較喜歡吃,所以做了幾次,味道雖然比不上外面,但是還是不錯的。”食材明細主料鴨子(半邊)料酒(一些)醬油(一些)鹽(一些)蔥(兩根)八角(兩顆)山奈(2塊)姜(一小塊)輔料蜂蜜(一些)燒烤醬(一些)菜油(一些)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家...

  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

    家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

    食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後...

  • 家常炒烤肉的做法,家常炒烤肉怎麼做

    家常炒烤肉的做法,家常炒烤肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(150克)輔料紫洋蔥(0.5棵)香菜(5棵)油(3ml)鹽(適量)醬油(適量)孜然(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋蔥如圖切成條狀2、香菜少許切成段3、牛肉選肥瘦相間的,切成稍厚點的...

  • 香辣烤鴨腸的做法,香辣烤鴨腸怎麼做

    香辣烤鴨腸的做法,香辣烤鴨腸怎麼做

    食材明細主料鴨腸(適量)輔料料酒(適量)生薑(幾片)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)香辣烤鴨腸的做法步驟1、鴨腸去除油脂洗淨,放料酒,生抽,鹽,生薑醃製一個小時2、竹籤提前用水浸泡10分鐘,這樣不會...

  • 香辣烤鴨的做法,香辣烤鴨怎麼做

    香辣烤鴨的做法,香辣烤鴨怎麼做

    食材明細主料鴨腿(適量)輔料辣烤肉醬(適量)蠔油(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香辣烤鴨的做法步驟1、準備食材和調料。2、鴨腿洗淨泡去血水控幹。3、大喜大香辣烤肉醬倒入鴨腿上加上黑胡椒碎、蠔油。4、...

  • 家常香辣烤魚的做法,家常香辣烤魚怎麼做

    家常香辣烤魚的做法,家常香辣烤魚怎麼做

    “天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下,這麼大小的草魚再加上一些配菜的話,在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠,食材新...

  • 香辣烤鴨翅的做法,香辣烤鴨翅怎麼做

    香辣烤鴨翅的做法,香辣烤鴨翅怎麼做

    “逛超市的時候看見鴨翅特別誘人,今天用鴨翅代替雞翅,醃製好的鴨翅配上薯片,烤出來的味道可以與KFC的相媲美,簡直好吃的停不下來。”食材明細主料鴨翅(5個)薯片(1袋)輔料鹽(1勺)料酒(1大勺)味極鮮(1大勺)白胡椒(少許)孜然(少許)雞蛋(1個)...

  • 甜辣醬烤鴨翅的做法,甜辣醬烤鴨翅怎麼做

    甜辣醬烤鴨翅的做法,甜辣醬烤鴨翅怎麼做

    “買了很多包甜辣醬,是爲了做手抓餅的時候用的,吃了幾次有點吃膩了,突發奇想用來烤肉,正好冰箱裏有原本打算拿來滷的鴨翅,於是試試,成品還不錯哦。”食材明細主料鴨翅(5個)輔料泰式甜辣醬(2包)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...

  • 家常土豆燉鴨肉的做法,家常土豆燉鴨肉怎麼做

    家常土豆燉鴨肉的做法,家常土豆燉鴨肉怎麼做

    “土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉爲主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣...

  • 家常辣椒炒肉的做法,家常辣椒炒肉怎麼做

    家常辣椒炒肉的做法,家常辣椒炒肉怎麼做

    食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、蔥姜切好。5、鍋內...

  • 麻辣燒鴨,家常麻辣燒鴨

    麻辣燒鴨,家常麻辣燒鴨

    “我以前沒有做過鴨子,現在嘗試着做一下,搜了網上的大概都是啤酒鴨,本人不喜歡啤酒,就自己琢磨了大概的步奏,做出後居然很好吃,適合新手們嘗試!”食材明細主料鴨子(一隻)輔料千張(適量)配料郫縣豆瓣醬(2勺)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)微...

  • 家常紅燒鴨肉的做法,家常紅燒鴨肉怎麼做

    家常紅燒鴨肉的做法,家常紅燒鴨肉怎麼做

    食材明細主料鴨肉(一隻)冰糖(幾粒)八角(幾個)桂皮(幾個)香葉(兩片)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一大勺)調料玉米油(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊入鍋煮過濾一下,清洗乾淨備用,生薑,八角,冰糖,桂皮。...

  • 家常酸辣鴨胗的做法,家常酸辣鴨胗怎麼做

    家常酸辣鴨胗的做法,家常酸辣鴨胗怎麼做

    食材明細主料鴨胗(適量)酸辣椒(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗,酸辣椒,姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀,酸辣切塊,姜切絲,。3、熱鍋...

  • 家常烤肉的做法,家常烤肉怎麼做

    家常烤肉的做法,家常烤肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(一個)燒烤粉(一袋)調料醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋,醬油,燒烤粉,攪拌均勻,密封放入冰箱。4、加油,醃製好的五花肉...

  • 簡易辣炒烤鴨的做法,簡易辣炒烤鴨怎麼做

    簡易辣炒烤鴨的做法,簡易辣炒烤鴨怎麼做

    食材明細主料烤鴨(一盤)輔料酸辣椒(適量)醬油(適量)大蒜(兩瓣)食用油(少量)原味(口味)未知(難度)簡易辣炒烤鴨的做法步驟1、先將烤鴨放入鍋裏,不過要先放一點油進去以免鍋底與烤鴨太過黏糊,並且還要翻炒一下。2、在烤鴨炒出香味兒和烤...

  • 辣炒烤鴨的做法,辣炒烤鴨怎麼做

    辣炒烤鴨的做法,辣炒烤鴨怎麼做

    食材明細主料烤鴨(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒烤鴨的做法步驟1、現成的烤鴨少許。2、辣椒,生薑。3、備好的辣椒和生薑切絲,。4、燒油放進辣椒絲和姜...

  • 烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做

    烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做

    食材明細主料鴨(500g)輔料土豆(200g)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)姜(適量)麥芽糖(適量)花椒粉(適量)桂皮(適量)八角(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨,控幹水分,用鹽將鴨子全身擦遍,再加入...

  • 微辣烤鴨腿的做法,微辣烤鴨腿怎麼做

    微辣烤鴨腿的做法,微辣烤鴨腿怎麼做

    “聽聽題目不是烤豬,是個鴨腿,不過我也差不多把自己給烤了。中醫調理到現在快有三個月了,本來覺得自己的身體正在慢慢的復原,但是運氣實在是差,前一個月之前,給我看的中醫居然也生病了,而且一病也休息了一個月多,原來最後一次...

  • 家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪,自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做

    家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪,自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做

    “用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪,料足味美,有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋,自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯(1片)香腸(適量)金針菇(適量)小蔥(適量)香菜(適量)洋蔥(適量...

  • 家常烤牛肉的做法,家常烤牛肉怎麼做

    家常烤牛肉的做法,家常烤牛肉怎麼做

    “牛肉這樣烤,不柴不硬,又鮮又嫩,超級美味!”食材明細主料新鮮牛肋條(適量)輔料A食用油(適量)土豆澱粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)洋蔥(適量)十三香(適量)輔料B研磨黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家...

  • 家常滷鴨脖鴨掌的做法,家常滷鴨脖鴨掌怎麼做

    家常滷鴨脖鴨掌的做法,家常滷鴨脖鴨掌怎麼做

    食材明細主料鴨脖(6根)鴨掌(12個)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)黃豆醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常滷鴨脖鴨掌的做法步驟1、洗好。2、剁好鴨脖,涼水下鍋...

  • 家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做

    家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做

    “大家好!我是肉肉廚!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞!圖片拍的不好,是由於燈光問題啦!!感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆,外脆內嫩的,非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”...

  • 香辣烤鴨腿的做法,香辣烤鴨腿怎麼做

    香辣烤鴨腿的做法,香辣烤鴨腿怎麼做

    食材明細主料鴨腿(2只)輔料薑片(6片)蔥(2顆)生抽(20g)花椒粉(10g)白胡椒粉(5g)蠔油(10g)老抽(10g)白糖(10g)料酒(15g)辣椒粉(10)鹽(15g)食用油(少許(刷面))蜂蜜(少許(刷面))微辣(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)香辣烤鴨腿的做法步驟1、鴨腿兩隻洗淨,瀝...

  • 家常燒鴨的做法,家常燒鴨怎麼做

    家常燒鴨的做法,家常燒鴨怎麼做

    “我本人對吃的比較挑剔,所以經常在這個網站看食譜。看過動過之後也想寫上一些心得。不過次沒有圖片,改天有空了,也拍一些圖片補上。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫縣豆瓣(一小勺)二荊條辣椒(一個)泡姜...