原味瑪德琳的做法 原味瑪德琳——滿屋檸檬香 原味瑪德琳怎麼做

“烘焙10分鐘左右，蛋糕裏面的檸檬味道，淡淡的，香香的，滿屋的檸檬香味……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味瑪德琳的做法步驟

• 1、檸檬取皮兒，去除白色部分，切丁。

• 2、砂糖加檸檬丁攪拌靜至1小時。

• 3、一個雞蛋入碗中。

• 4、加入砂糖和檸檬碎。

• 5、攪拌均勻。

• 6、低粉和泡打粉混合過篩入碗中。

• 7、攪拌均勻。

• 8、倒入隔水溶化的黃油，攪拌均勻。

• 9、攪拌好的麪糊。

• 10、模具抹一層色拉油或者黃油，把麪粉糊倒入，震盪排氣。

• 11、烤箱190度預熱後入烤箱中層烤15分鐘。

• 12、看看高高鼓起的小肚子，你的瑪德琳就成功了。

• 13、表面烤至金黃色出鍋，趁熱脫模。

• 14、看看背面是不是挺漂亮。

• 15、可愛的瑪德琳來啦。

• 16、烤10分鐘左右，淡淡的檸檬香飄滿屋，好美味。

• 17、吃飯吧……