千味醉簡單的蛤蜊山芹菜義大利麪怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.05W
主料
義大利麪圓直面 ：150公克蛤蜊 ：6粒
山芹菜葉 ：10公克
聖女小蕃茄片 ：3顆
蒜片 ：2瓣
橄欖油 ：2大匙
鹽 ：1/4茶匙
高湯 ：400cc
輔料
具體步驟
1. 1義大利圓直面在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2. 2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣開啟後撈起，備用。
3. 3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麪，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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