自制懒人甜面包怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :一个纯牛奶 :160
细砂糖 :40
盐 :3
高筋面粉 :300
酵母 :3
无味色拉油 :40
辅料
淡奶油 :15具体步骤
1. 面包机内胆清洗干净擦干水份,放入全蛋一枚。
2. 倒入牛奶160g
3. 加入砂糖40g
4. 加入3g盐
5. 高筋面粉300g,懒得过筛就直接丢进去了!
6. 放入3克酵母。
7. 加入40g油
8. 给儿子做裱花蛋糕剩了点淡奶油。一起放进去了。
9. 将桶放入面包机,选择甜面包程序、1000g
10. 提前15分钟取出面包。
11. 摘个芯来一口。
12. 超软如海绵哦!
最好是在面包机停止前15分钟取出面包,这样表面就不会干。
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