怎么腌甜杨桃好吃
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腌制甜杨桃最主要的就是以下几点:
1、盛杨桃的物品要用凉开水清洗干净没有油污。
2、挑选的杨桃要是熟的,不要挑选青涩的杨桃,青涩的杨桃将会影响口感。
3、采用的糖要是细糖,糖的颗粒不要大,细糖容易融化和搅拌。
4、腌制时要把杨桃先洗净后放入盐水中浸泡,浸泡完成后再用凉开水冲洗一遍。把浸泡好的杨桃切片放入碗中,切片过程中尽量保持切杨桃的刀没有沾染油污。
5、向碗中加入糖腌制12个小时后即可食用。腌制的甜杨桃是一种风味小吃,味道不仅爽口而且营养丰富。
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