武汉著名小吃有哪些
专业问答3.1W
热干面、鸭脖、糯米包油条、煎包、四季美汤包、面窝、烧麦、糊汤粉。热干面起源于20世纪30年代,发展到现在已经很多新的品种了。比如:虾米热干面、雪菜肉丝热干面、财鱼热干面、果味热干面等二十多个品种。武汉鸭脖起源于川味的卤鸭脖,因此具有川味风格,色泽红润诱人,口感极佳。糯米包油条顾名思义,是在油条外边包了层糯米,口感既软糯又有嚼劲,也颇受人们的喜爱。四季美汤包起源于苏式汤包,改进后的汤包皮薄馅嫩,口味也多了起来,虾仁馅、蟹黄馅、香菇馅、什锦馅等各种口味应有尽有。
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河北正月十五吃什么
元宵、驴肉、八宝粥、清蒸黄鱼、饺子。正月十五是元宵节,河北人民在元宵节这天以元宵为主食。正月十五是团圆的节日,餐桌上的鱼象征着年年有余,清蒸黄鱼即是餐桌上的点睛之笔。八宝粥里面的食材很多,有各种豆子、红枣、桂圆、银耳、糯米、冰糖等,吃起来软糯香甜。...
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低筋面粉可以做馒头吗
可以。使用低筋面粉做馒头,成品后口感会比较松软,没有嚼劲。低筋面粉也称低粉、蛋糕粉,因无筋力,所以成品后口感松软,体积膨大。低筋面粉的用途广泛,可以用于制作奶香小馒头、牛奶吐司、鸡蛋饼干、火腿鸡蛋饼、提子面包、海绵蛋糕等美食。保存低筋面粉时,需要密封后,放...
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砂糖橘储存温度冷库
10-15度。砂糖橘放在冷库保存,温度不宜低于10度,以免导致砂糖橘冻伤。砂糖橘又名十月桔、冰糖桔,色泽为橙黄至橙红色,果皮比较薄,容易剥离,口感细腻。砂糖橘的吃法多样,可以直接吃,也可以用于制作砂糖橘糖水、蜜汁砂糖橘以及水果汁等。...
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金秋砂糖橘的耐储存吗
耐储存。金秋砂糖橘成熟后,还可以挂树储藏2个月左右,10月份下旬采摘后,放在室内存放2个月,保存得当,不会出现枯水、异味等现象。采摘后的金秋砂糖橘,放在冷库贮藏,可以存放至第2年5月份。金秋砂糖橘为特早熟品种,在中亚热带地区,10月中下旬成熟。...