榴梿怎样才能吃

开口后。购买榴梿的时候，可以通过榴梿的颜色、形状、气味来判断是否成熟。成熟的榴梿表皮是偏黄色的，偏绿色的榴梿皮是没熟的。另外，成熟的榴梿顶部时开口的，闻起来会有一股浓烈的榴梿香味。未成熟的榴梿需要放到阴凉通风处存放，直到开口后才可以食用。