榴梿酸了能吃吗,关于榴梿小知识
榴梿属于热带水果,东南亚一些国家种植比较多。因其营养丰富被誉为“水果之王”,榴梿不仅好吃而且对于有痛经的女性小伙伴,也是好处多多呢。当然了,榴梿属于分量大的水果,保存起来也有点费事。榴梿开了之后怎么保存?榴梿酸了能吃吗?一起看下去吧~
一、榴梿酸了能吃吗
榴梿酸了当然就不能吃了。榴梿是热帯著名水果之一,原产马来西亚。东南亚些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞賞,然而果实只能年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称榴梿。
榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困的女性食用它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健牌补气,补肾壮阳,暖和身体。榴梿有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴梿的这种气味有开冐、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动
二、打开的榴梿怎么保存
1、榴梿具有后熟性质,一般要放置在阴凉的地方保存.已经打开的榴梿就要放置入冰箱保存了
2、打开的榴梿可以用保鮮膜包好,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次可以取出食用,这样冷冻后的榴梿连吃起来会像雪糕一样美味。
3、榴梿还可以连壳存放入冰箱,这样可以存放时间长一些
4、如果是剩余不多的榴梿,回以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻,美味的榴梿奶昔就做好了
三、榴梿没熟怎么办
如果遇到不熟的榴梿,我们应该怎么进行催熟呢?
1、苹果、梨等水果都会释放乙烯,而乙烯具有催熟的作用。所以可以将榴梿和这些水果放置在起进行催熟。
2、将未成熟的榴梿用报纸包住,放在温度高的地方,待一两天后就可以食用了。或者点燃报纸,待燃后再包裹一层,静置两天效果更佳。
3、可以将榴梿放置在米内,这样也能起刭催熟的作用。
榴梿酸了能吃吗这一问题,相信小伙伴们已经有所了解了,要记在心里哟~榴梿作为“水果之王”不仅口感软绵美味,而且营养价值也是非同一般,具有丰富的维生素c。不仅美白还可以抗氧化,但是值得注意的是榴梿的热量含量要比其他水果的高,所以患有糖尿病及高血压的小伙伴是不宜多吃的,爱也要控制哦~
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