千味醉

有关花雕的精选知识

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  • 豆豉花雕鸡的做法 只有五年陈的花雕才能配的上这只鸡---豆豉花雕鸡 豆豉花雕鸡怎么做

    豆豉花雕鸡的做法 只有五年陈的花雕才能配的上这只鸡---豆豉花雕鸡 豆豉花雕鸡怎么做

    “春天的三个月,可以称之为承上启下吐故纳新的时节,今天就是春分了,按照节气而言春天已经过去了一半,说个题外话,现在的天气是上跳下串的季节,所以在孩子和自己的穿衣上面不能有半点松懈,就以我家小宝为例子吧,正常而言,晚上是...

  • 美味花雕鸡翅怎么做又香又好吃

    美味花雕鸡翅怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花雕酒的醇香和鸡翅的清香完美融合,一道美味可口营养价值高的美食小吃花雕鸡翅让人喜爱不已,而且色泽鲜亮诱人让人看着就很有食欲,口感更是一种独一无二...

  • 花雕猪小排怎么做又香又好吃

    花雕猪小排怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪排骨:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辅料花雕酒:适量酱油:适量盐:适量鸡精:适量芝麻:适量油:适量白糖:适量具体步骤1.*葱切片,蒜切小块,姜切小片。2.*炒锅里油热之后...

  • 花雕豆腐怎么做又香又好吃

    花雕豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花雕酒:半瓶卤水豆腐:1大块干香菇:8朵花椒:1小撮大料:2粒桂皮:1块大葱段:1汤匙(姜末:1汤匙(盐:1茶匙(5g)糖:1茶匙(5g)鸡精:1茶匙(5g)酱油:3茶匙(15ml)香油:2茶匙(10ml)植物油:适...

  • 花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做

    花雕鸡的做法 年夜饭之——花雕鸡 花雕鸡怎么做

    “年夜饭少不了鸡,取其大吉大利之美意。这款花雕鸡很适合年夜饭,既美味又滋补。也很适合冬天,来一份做法食材都简单,暖心暖胃的花雕鸡简直幸福感爆棚。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料花雕酒(1瓶)枸杞(12颗)葱段(4段)姜片(4片)玉米油...

  • 花雕虾的做法,花雕虾怎么做

    花雕虾的做法,花雕虾怎么做

    “小时候夏天的餐桌上麻麻做得最多的就是盐水虾,操作简单一煮就行,蘸上一点米醋,每次都可以被我一个人扫光,只留虾壳在桌上。今天我不用加一点水,只用一味料,简单三步10分钟搞定一道花雕虾,搭配一杯冰啤酒,简直是最佳CP(痛风的...

  • 可口的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

    可口的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟花雕醉鸡,广东省传统粤菜名菜。这个名字听起来很美有木有?但是做法很不简单,加上广东菜特有的食补疗法,这道菜好吃得来也非常滋补哦,果然要食在广东呀。加...

  • 最爱的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

    最爱的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天做的这道花雕醉鸡选用的是鸡腿肉来做的,鸡腿的肥嫩配上香醇的花雕,真的是一道绝美的菜肴,平时最爱这道菜了,做的时候就已经香气飘满整个屋子了,更别提...

  • 梅子花雕鸭怎么做又香又好吃

    梅子花雕鸭怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米鸭:1只花雕酒:2杯梅子:8粒糖:1汤匙盐:1汤匙沙姜粉:1茶匙辅料具体步骤1.鸭洗干净,用布抹干水分备用。2.将一半份量的调味料和4粒梅子搓成酱,然后放入鸭肚腌1...

  • 家常的花雕鸡怎么做又香又好吃

    家常的花雕鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡腿:适量辅料蔬菜:适量青椒:适量酱油:适量具体步骤1.材料切块备用2.鸡腿皮朝下3.依序加入豆瓣酱.酱油.蔬菜下锅拌炒4.放入生豆皮.盖锅闷煮5-8分钟,即...

  • 花雕鸡是哪个菜系,怎样的鸡做花雕鸡好吃

    花雕鸡是哪个菜系,怎样的鸡做花雕鸡好吃

    作为最常见的家禽种类,中国的各省都有鸡肉做成的名菜,有一道花雕鸡滋味鲜美又富有余味,很受食客欢迎,那么这道花雕鸡是哪个菜系?应该选择怎样的鸡来做这道菜,才会好吃?一、花雕鸡是哪个菜系也许有人一看到“花雕”会猜测是...

  • 美味的花雕鸡煲怎么做又香又好吃

    美味的花雕鸡煲怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大家都知道花雕鸡煲这道佳肴吧!花雕酒的功效颇多,有保健功能,营养功能和调味功能,还可以活血、祛寒。许多的菜肴中都需要用到花雕,是因为它能有很好的去腥...

  • 花雕浸西芹的做法,花雕浸西芹怎么做

    花雕浸西芹的做法,花雕浸西芹怎么做

    食材明细主料西芹(200g)瑶柱(5个)辅料花雕酒(50ml)盐(3g)鸡精(2g)清淡(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花雕浸西芹的做法步骤1、瑶柱用水泡发,西芹洗净斜刀切段。2、锅里放水烧开,放入一茶匙盐,再放入西芹汆熟。3、迅速捞出放入冰块冷...

  • 花雕醉蟹的做法,花雕醉蟹怎么做

    花雕醉蟹的做法,花雕醉蟹怎么做

    食材明细主料六月黄(适量)辅料盐(适量)花雕酒(适量)白糖(适量)陈皮(适量)葱姜(适量)花椒(适量)高度白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)花雕醉蟹的做法步骤1、首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里吐一下沫~用纯净水洗~容器不能沾...

  • 花雕烧白斩鸡怎么做又香又好吃

    花雕烧白斩鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟顾名思义,这是以白斩鸡为主料的,是上海人喜爱的特色风味菜。它入口嫩滑,清爽可口,嫩滑香甜的鸡肉,不仅营养丰富,那味道也是令人回味无穷,其菜色香味儿俱全,让...

  • 简单版花雕醉鸡卷怎么做又香又好吃

    简单版花雕醉鸡卷怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:2个绍兴花雕:100g辅料姜丝:少许盐:少许花椒:少许小茴香:少许甘草:几片八角:1个桂皮:1小块枸杞:30颗生抽:50g具体步骤1.鸡腿剔骨,加所有调料拌匀,揉搓几分钟。...

  • 花雕鸡是哪里的菜系,中国的各个菜系的特点是什么

    花雕鸡是哪里的菜系,中国的各个菜系的特点是什么

    我们国家的美食种类是非常多的。几乎每一个地方都有自己的特色菜。我们在生活当中就有经常听到各色系列的菜,比如湘菜、川菜、苏菜等。可能大家去饭店的时候,会经常在菜单上看到花雕鸡,那么大家知道花雕鸡是哪里的菜系吗...

  • 花雕红烧肉鹌鹑蛋怎么做又香又好吃

    花雕红烧肉鹌鹑蛋怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鹌鹑蛋:200五花肉:750辅料油:20盐:1.5茶匙八角:2个生姜:15老抽:2茶匙大葱:适量花雕酒:500冰糖:80香叶:适量桂皮:适量具体步骤1.五花肉切成3厘米左右的方块。2....

  • 咸鲜的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

    咸鲜的花雕醉鸡怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料琵琶腿:2只花雕酒:200ml清水:400ml辅料枸杞:5当归:3盐:适量料酒:适量具体步骤琵琶腿洗净去骨,加入适量盐和料酒腌制片刻。将去骨后的琵琶腿皮朝下放在锡...

  • 营养的花雕鸡煲怎么做又香又好吃

    营养的花雕鸡煲怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家推荐介绍的是一道营养的花雕鸡煲的做法哦,这道菜做出来真的是非常的美味,而且整个屋子都会飘香,闻起来都觉得沁人心脾。而且鸡肉有益于补充人...

  • 花雕烧鸭的做法,花雕烧鸭怎么做

    花雕烧鸭的做法,花雕烧鸭怎么做

    食材明细主料鸭腿(适量2只)辅料花雕酒(适量)红曲米(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)冰糖(适量)八角(适量)白芷(适量)丁香(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)其他(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花雕烧鸭的做法步骤1、鸭腿剁成块,放料酒,葱姜腌制2...

  • 腐乳花雕醉鸡的做法,腐乳花雕醉鸡怎么做

    腐乳花雕醉鸡的做法,腐乳花雕醉鸡怎么做

    “鸡肉的做法数不胜数,本人对这款情有独钟,精致中略带一点神秘感,或家常小碟,或宴客冷盘总是相宜的。口味独特不说,最重要的是做法简单。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料花雕酒(1杯)酱油(1/2杯)腐乳(2块(压碎))盐(1/2茶匙)糖(1汤匙)五香粉(1/...

  • 花雕鸡爪怎么做又香又好吃

    花雕鸡爪怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:500花雕酒:50辅料盐:15大葱:5姜:3味精:1具体步骤1.将新肥鸡爪洗净,放开水锅中焯水,然后放冷水中洗去浮沫待用;葱切段,姜切片。2.取干净锅,放入清水,投入鸡爪...

  • 花雕鸡是哪个地方的菜

    花雕鸡是哪个地方的菜

    广东,花雕鸡是广东省的一道地方名菜,是一道十分的具有汉族传统特色的名菜,属于粤菜系菜肴,同时也属于广州八大鸡之一。花雕鸡口感鲜嫩,味道是十分的清香诱人,酒香浓郁,有着非常奇妙的香味,十分受广东人们的喜爱。花雕鸡是一道...

  • 超美味的花雕鸡,在家就能做~图解

    超美味的花雕鸡,在家就能做~图解

    花雕鸡是一道粤菜,当鸡肉的鲜美遇上花雕的醇香,经过烹饪之后带来味觉上的奇妙之旅。花雕的醇香融入鸡肉里,加上配菜的巧妙搭配,让人忍不住想吃的冲动。其以这醇香的口感吸引了大众的喜爱,并成为广东的一道名菜。主料鸡腿:3...

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