有关白灼的精选知识

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白灼虾的做法原汁原味---白灼虾白灼虾怎么做

食材明细主料虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、虾剪去须线，葱切断，姜切片。2、锅里放水，滴几滴油入锅。3、放入葱段、姜片。4、水开后将虾放入煮熟即可。...
白灼虾的做法，白灼虾怎么做

“正是海鲜肥美时，白灼虾，走起。”食材明细主料大虾（1斤）辅料姜（1块）料酒（15克）调料生抽（35克）老陈醋（10克）蚝油（5克）香油（3克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼虾的做法步骤1、姜去皮，切丝在切沫，放小碗里。2、加入生抽、醋、蚝油...
白灼芥兰的做法白灼芥兰——素食者的芥兰白灼芥兰怎么做

“近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友...
白灼扇贝肉的做法，白灼扇贝肉怎么做

食材明细主料扇贝肉（200克）辅料姜（少许）葱（少许）小米辣（少许）蒜（少许）调料油（少许）料酒（少许）糖（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉完全解冻后清洗一下。2、电煮锅里水烧开加入姜片，料...
酱油葱炒虾的做法吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾酱油葱炒虾怎么做

“虾的营养价值和功效作用:虾，性温，味甘，营养丰富，含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质，可以为身体虚弱和病后人群补充营养，长期食用，还可以增强机体的...
白灼海螺片的做法，白灼海螺片怎么做

“白灼海螺，这种吃法应该是厦门人发明的，很多人到了厦门，都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净，放入开水锅中煮熟，然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。虽然做法很简单，但味道却完全不同于...
白灼小鲳鱼的做法，白灼小鲳鱼怎么做

“原料:小鲳鱼500G姜末15G蒜末2瓣盐适量料酒适量葱花适量做法：1小鲳鱼去头去内脏洗净，沥干水分2姜蒜去皮洗净，分别切成末备用3干锅放入姜蒜末，放入小鲳鱼4倒入料酒5放入盐翻拌混合一下5加盖开火烧烤10分钟左右，时间根据火...
白灼鲜虾的做法品尝原汁原味脆嫩爽口—————【，白灼鲜虾】白灼鲜虾怎么做

“今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾，活泼乱跳的，路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的，虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾，中午一个人就白灼了一些，晚上等大家都在了在做其他味...
白灼鹰爪虾的做法，白灼鹰爪虾怎么做

食材明细主料鹰爪虾（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼鹰爪虾的做法步骤1、鹰爪虾解冻清洗。2、背部剪开，挑去虾线，剪去虾须。3、葱切段、姜切片。4、锅中放水，加姜片、葱段、料酒...
白灼海螺的做法，白灼海螺怎么做

食材明细主料海螺（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）葱段（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼海螺的做法步骤1、海螺洗净，放入料酒和姜片、葱段。2、煮开。3、捞出即可。小窍门用自己喜欢的调料。...
白灼扇贝的做法，白灼扇贝怎么做

食材明细主料小扇贝（适量）辅料清水（适量）香醋（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼扇贝的做法步骤1、准备食材：刚刚买回的小扇贝。2、清水浸泡数小时，吐净泥沙。3、用干净的牙刷刷净扇贝两面。4、依...
白灼生菜的做法【闽菜】改良版---白灼生菜白灼生菜怎么做

“很喜欢吃闽菜，尤其是青菜，很多天前就做了一个白灼生菜，在上面又放了点彩椒丁，别说味道还真不错呢！今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料球生菜（一颗）辅料红彩椒丁（少许）生抽（一勺半）糖（半勺）蚝油（三分之一勺）清淡（口味）其他（工艺...
白灼木耳菜的做法，白灼木耳菜怎么做

食材明细主料木耳菜（适量）辅料胡萝卜（两片）调料生抽（适量）白糖（少许）姜丝（少许）蚝油（适量）清淡（口味）焯（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼木耳菜的做法步骤1、木耳菜洗干净。2、水开后，加盐油少许下木耳菜烫软捞出放凉水里。透凉。在码盘。...
白灼香螺的做法，白灼香螺怎么做

“今天去市场买了几个香螺，用来做白灼，原汁原味。香螺很新鲜，还是活的，碰一下会收回去。”食材明细主料香螺（250g）辅料姜（一块）调料料酒（一勺）生抽（一勺）香醋（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼香螺的做法步骤1、准备食材...
白灼鱿鱼干的做法，白灼鱿鱼干怎么做

食材明细主料鱿鱼干（6个）辅料酱油（少量）水（500毫升）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白灼鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼干洗干净焯水5分钟。2、砍死撕小块。3、成品。...
麻辣白灼虾的做法，麻辣白灼虾怎么做

食材明细主料虾（适量）辅料花椒（适量）干红椒（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）麻辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣白灼虾的做法步骤1、主要原料。2、虾洗净，剪去虾须。3、准备好佐料，花椒，干红椒，姜片。4、锅里放油，放入花...
白灼芥兰的做法，白灼芥兰怎么做

“白灼，是我国八大菜系之一的粤菜烹饪技法，通过技法达到美、爽、嫩、滑的要求。白灼一词多见于酒楼菜肴，如今讲究“回家吃饭”，所以咱也把这词运用到家庭菜品上，虽然技术达不到专业大厨的水平，但这菜听起来就挺像那么回事了...
白灼番薯叶的做法，白灼番薯叶怎么做

“自己种的番薯叶，这段时间总下雨，长得非常嫩，油盐水一烫，鲜嫩好吃。”食材明细主料番薯叶（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼番薯叶的做法步骤1、摘洗干净的番薯叶。2、蒜头，拍一拍。...
白灼里脊的做法，白灼里脊怎么做

食材明细主料猪里脊（适量）金针菇（适量）辅料料酒（适量）香葱（适量）小红椒（适量）食盐（适量）蒸鱼豉油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼里脊的做法步骤1、原料：里脊、金针菇、红辣椒、香葱。2、金针菇切去...
白灼鱿鱼的做法【粤菜】白灼鱿鱼白灼鱿鱼怎么做

“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生...
白灼猪耳朵的做法，白灼猪耳朵怎么做

“白灼更适合夏天吃，清爽可口不油腻，搭配蘸料真的很美味！”食材明细主料猪耳朵（一个）辅料八角（少许）香叶（少许）桂皮（少许）姜片（少许）花椒（少许）蘸料酱油（少许）老干妈（少许）醋（少许）糖（少许）蒜末（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白灼猪耳...
白灼秋葵的做法夏季爽口菜-白灼秋葵白灼秋葵怎么做

“秋葵肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，可以炒食、煮食、凉拌、做汤。常食秋葵可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。因其含有丰富的维生素C和可溶性纤维，还有保健养颜，使皮肤美白，细嫩的功效。今天我是用白灼的...
年夜饭－－－－白灼生菜的做法，年夜饭－－－－白灼生菜怎么做

“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料西生菜（1颗）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）煮（工...
白灼青瓜花的做法，白灼青瓜花怎么做

“青瓜花这种食材不知道是不是属季节性的呢，因为每年我们这的市场上也只有5，6，7这几个月才有的卖，偶尔在市场见到的话，猫一定会买上一些回家享用，家里最常做的吃法是白灼，清淡而不失鲜脆口感，非常好吃。青瓜花顾名思义就是长...
白灼秋葵的做法，白灼秋葵怎么做

食材明细主料秋葵（适量）剁椒（适量）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼秋葵的做法步骤1、准备好秋葵。2、去蒂和头。3、对半切开。4、起锅烧水，水里加少许油和一点点盐。5、水开后，下入秋葵，焯熟(3...