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  • 京酱肉丝的做法 北京名菜:京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 北京名菜:京酱肉丝(老葛家) 京酱肉丝怎么做

    “京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。不知从何时起,爱上了京酱肉丝,去外面吃饭,看到这道菜他必点。”食材明细主料瘦肉(3两)甜面酱(1大勺)白糖(1小勺)豆腐皮(1张)辅料淀粉(1...

  • 十分诱人的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    十分诱人的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:500辅料葱:适量糖:适量油:适量酱油:适量鸡蛋:1个盐:适量淀粉:适量豆腐皮:适量具体步骤1.里脊肉切成细丝。2.放入鸡蛋的蛋清。3.放入淀粉、料酒、盐...

  • 京酱肉丝的做法 适合孩子吃的京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 适合孩子吃的京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    “我做的这道京酱肉丝也许跟传统的老北京京酱肉丝有所不同。我纯粹是为了丫头而做的,可以说是尤其是炒肉丝的酱完全是针对孩子的口味来进行了改良的。丫头爱吃肉爱吃豆腐皮也爱吃酱于是,昨天晚上打算给她做一个吃吃试试...

  • “念念不忘”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    “念念不忘”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料肉丝:200辅料酱:20鸡蛋清:1个油:适量盐:适量洋葱:适量豆皮:适量大葱:适量淀粉:适量具体步骤1.肉切丝2.加一个蛋清,加点盐和淀粉3.葱切丝4.洗个洋葱5.豆皮切...

  • 京酱肉丝的做法 京酱肉丝【东北版】 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 京酱肉丝【东北版】 京酱肉丝怎么做

    食材明细主料里脊肉(300g)辅料干豆腐(三张)大葱(三颗)香菜(适量)配料甜面酱(适量)糖(适量)香油(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、准备好干豆腐。大葱。香菜切段2、里脊肉切丝3、用少...

  • 京酱肉丝(懒人版)怎么做又香又好吃

    京酱肉丝(懒人版)怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干豆腐:200猪里脊肉:200葱:100辅料甜面酱:1袋料酒:适量蚝油:适量酱油:适量油:适量具体步骤1.切好葱丝备用。2.干豆腐切成8~10厘米左右的干豆腐方块。3.里...

  • 香喷喷的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    香喷喷的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪精瘦肉:350辅料味精:适量淀粉:适量葱:适量生菜:适量盐:适量甜面酱:适量白糖:适量油:适量料酒:适量姜:适量具体步骤1.准备精瘦肉。2.将肉切丝。用盐、料酒...

  • 京酱肉丝(家庭版)怎么做又香又好吃

    京酱肉丝(家庭版)怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:100猪肉:400豆腐皮:200辅料酱油:适量油:适量黄豆酱:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.猪肉清洗干净,切成细条2.里面分别加入适量的淀粉,盐,酱油,腌制10来分...

  • 色香味俱全的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    色香味俱全的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料纯瘦肉:300辅料油:适量甜面酱:适量干黄酱:适量鸡蛋:适量淀粉:适量白糖:适量具体步骤1.原料图片2.瘦肉切成肉丝,用鸡蛋液、淀粉上浆3.干黄酱用温水稀释4....

  • 京酱肉丝,懒人版怎么做又香又好吃

    京酱肉丝,懒人版怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大葱:1根猪肉:200黄瓜:半根豆腐皮:2张辅料淀粉:适量白糖:适量姜水:适量盐:适量蛋清:适量香油:适量油:适量甜面酱:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉切丝,加入适量蛋...

  • 京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    “京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜,属于鲁菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜...

  • 京酱肉丝的做法 懒人快手菜,京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 懒人快手菜,京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    食材明细主料猪里脊(适量)豆腐皮(一条)辅料面酱(两勺)酱油(一勺)葱花(适量)糖(两勺)料酒(两勺)香油(几滴)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、猪里脊一条,卖家给切丝,放少许料酒抓到有粘手的感觉,再放入少...

  • 京酱肉丝(简单版)怎么做又香又好吃

    京酱肉丝(简单版)怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊:250甜面酱:40干黄酱:20辅料糖:1香油:适量黄酒:20油:适量具体步骤1.甜面酱和黄酱2;1比例加入少许香油搅拌均匀。2.上蒸锅蒸20分钟。3.猪里脊一块4....

  • 口感好的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    口感好的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:300辅料番茄酱:少许豆瓣酱:1汤匙料酒:适量大葱:2根姜末:适量甜面酱:2汤匙蚝油:适量白糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.里脊肉切丝,不要太细。用料酒和...

  • 京酱肉丝,家庭自制京酱肉丝

    京酱肉丝,家庭自制京酱肉丝

    “家庭自制京酱肉丝,做法简单,不失原味。”食材明细主料里脊肉(一斤左右)辅料豆皮(一张)青菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭自制京酱肉丝的做法步骤1、准备自己喜欢吃得青菜。2、将青菜卷入豆皮。3、豆皮从一头...

  • 京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 【传统北京风味菜】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    “猪里脊肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用。大...

  • 京酱肉丝的做法 几分钟搞定的美味京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 几分钟搞定的美味京酱肉丝 京酱肉丝怎么做

    食材明细主料猪肉丝(400克)甜面酱(3大匙)生菜(适量)辅料大葱(适量)生粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱肉丝的做法步骤1、肉丝用生粉,料酒抓匀2、大葱切丝铺盘备用3、锅入少许油,炒香葱姜后,倒入面酱,翻炒至出香味4、倒...

  • 家常菜京酱肉丝怎么做又香又好吃

    家常菜京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:1条大葱:2根辅料甜面酱:适量蚝油:适量鸡粉:适量蛋清:适量淀粉:适量味极鲜酱油:适量料酒:适量小薄饼:适量具体步骤1.先将里脊肉切成长5CM左右的肉丝,...

  • 就饭菜京酱肉丝怎么做又香又好吃

    就饭菜京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大葱:100里脊肉:200辅料酱油:适量料酒:适量甜面酱:适量油:适量淀粉:适量盐:适量蛋清:适量具体步骤1.准备的材料。2.猪里脊切成细丝,倒入少许淀粉,酱油,料酒,半...

  • “DIY”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    “DIY”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪里脊肉:500黄瓜:100生菜:50辅料干黄酱:适量淀粉:适量食用油:适量甜面酱:适量料酒:适量具体步骤1.猪里脊肉去膜切成细丝。2.依次加入水、淀粉、少量食用...

  • 京酱肉丝的做法 老北京传统菜京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做

    京酱肉丝的做法 老北京传统菜京酱肉丝的做法 京酱肉丝怎么做

    “京酱肉丝属于北京菜,此菜酱香浓郁,咸甜适中。选用猪里脊肉,用甜面酱和黄酱调汁,用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝,类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒,经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春...

  • “家庭版”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    “家庭版”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:250大葱:100豆皮:3张辅料油:适量盐:适量鸡蛋:1个甜面酱:25鸡精:适量淀粉:适量糖:适量具体步骤1.猪里脊肉切丝,放入一个蛋清,淀粉,鸡精,盐,腌15分钟2.甜...

  • “营养美食”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    “营养美食”京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:400辅料甜面酱:适量淀粉:适量番茄酱:适量鸡蛋蛋清:一个油:适量白糖:适量葱姜:适量料酒:适量具体步骤1.猪肉,一般选用猪里脊肉比较好。猪肉洗净改刀,切...

  • 诱人的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    诱人的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料甜面酱:2大勺大葱:1根精肉:300豆腐皮:200辅料白糖:1大勺姜:1块蛋清:1个盐:适量淀粉:5花生油:适量具体步骤1.豆腐皮一切两半。2.2,放到水里焯过。3.大葱切丝...

  • 美味可口的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    美味可口的京酱肉丝怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪里脊肉:400大葱:30辅料食用油:适量香油:适量料酒:适量淀粉:适量甜面酱:适量番茄酱:适量鸡蛋:1个酱油:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.准备材料:猪里脊肉、大葱...

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