水晶磷虾饺子的做法,水晶磷虾饺子怎么做
“南极磷虾个头小小的外貌不如其它海虾有排场但是营养一点不输于大虾,一只小小的磷虾就富含多种矿物质,即18种氨基酸,其中人体必须的就有8种真是个子虽小价值可不低看着小小的磷虾直接想到做饺子吃,虾饺那个鲜美啊!隔着透亮的饺子皮看到里面红红的虾,人家一只饺子里一只虾,我一只饺子里N只虾。太香了!饺子里没有其它东西就加了一根胡萝卜,加了点油盐和料酒做到了材料简单味道不简单,饺子皮用的纯淀粉做好的磷虾饺晶莹剔透煞是惹人啊”
食材明细
- 其他 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
水晶磷虾饺子的做法步骤
1、磷虾解冻冲洗干净备用
2、磷虾仁挤干水分加入料酒5克,盐适量,葱姜末适量,淀粉少许拌匀
3、胡萝卜刨碎
4、磷虾控干水分倒入5克料酒1小勺胡椒粉少量盐拌匀
5、胡萝卜挤干水分放到磷虾仁馅里
6、倒入适量香油拌匀
7、把腌好的磷虾拌进去虾仁饺子馅儿就做好了
8、淀粉150克我用的是生粉加入沸水烫拌均匀
9、揉成光滑的面团
10、擀皮包上虾仁馅儿
11、放入蒸笼大火蒸6-7分钟出锅
12、成品晶莹剔透味道鲜美的磷虾饺子
小窍门
要趁热吃才好吃
-
烙煎饼的做法,烙煎饼怎么做
“小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙煎饼的做法步骤1、面粉用水调成糊加入鸡蛋切碎的葱花盐南德粉搅拌均匀,锅烧热锅底刷上一层薄薄的油,舀出一大勺面糊浇在锅底并抬起锅...
-
甜水面的做法 三根面一碗的成都小吃甜水面 甜水面怎么做
“四川成都名小吃,甜水面又叫棒棒面或棍棍面,面条在揉的时候放入了少量食盐,所以面条尽管粗,却不会外咸里淡而且相当的有嚼头,调料集合了麻、辣、甜、鲜让人回味无穷。”食材明细主料中筋面粉(2杯)辅料水(150ML左右)盐(1茶匙)复合酱油(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)芝麻酱(适量)花...
-
肉酱茄饼的做法,肉酱茄饼怎么做
“炒茄子有些吃腻了,换一种口味试试。今天做了肉酱茄饼,吃的时候,感觉外脆里嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己觉得很喜欢。”食材明细主料茄子(1条)小红椒(200克)辅料葱(1根)小红椒(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
-
西芹虾仁饺子的做法,西芹虾仁饺子怎么做
食材明细主料面粉(适量)北极虾(适量)西芹(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹虾仁饺子的做法步骤1、很棒的北极虾。2、剁碎虾仁剁碎西芹。3、虾仁很鲜美所以饺子馅只要加上几滴生抽和少许盐就很好。4、和一个小小的面团,醒上一会儿。先河面...