玫瑰花饺子的做法,玫瑰花饺子怎么做
“饺子变个做法,好看又好吃!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰花饺子的做法步骤
1、猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
2、取四张饺子皮,一张连一张重叠在一起(喜欢肉馅多多的,重叠部分也塞了点点,哈哈)
3、肉馅放在饺子中间,整理均匀
4、依次把饺子皮对折
5、从头卷到尾,接口处用水粘和
6、热锅倒油,下玫瑰饺子煎一小会
7、倒入开水,盖上盖子煮15分钟
8、水快干时,倒放料汁大火收汁即可(用的是辣椒油和蚝油调的料汁,可根据自己喜好调配)
9、尽情享用吧!
小窍门
饺子皮中间不要放太多肉馅哦!
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