鸡蛋炝锅面的做法,鸡蛋炝锅面怎么做
“汤鲜味美😍”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋炝锅面的做法步骤
1、韭黄切二指段,香菜切一指段,西红柿切大块。
2、柴鸡蛋两个打散。
3、锅内适量油烧热。
4、鸡蛋液倒入。
5、炒散的鸡蛋块铲在一侧,葱姜花椒放入炒香。
6、倒入一碗半开水。
7、适量湿面条下入。
8、开锅放入西红柿块和胡萝卜花,煮两滚。
9、适量盐,生抽,一点老抽搅匀关火。撒上香菜,韭黄,浇上适量香油(不喜可不放),盛碗。
10、成品。
11、成品。
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