简易版寿司的做法,简易版寿司怎么做
“一直很喜欢吃寿司,一天我的同事小文子说要吃寿司说外面卖的又贵又不好吃,一下子诱醒了我肚子里的馋虫。所以就决定自己做了这款简易寿司。在网上搜了很多单子,很多都要加一些在我们这座小城市难买到的东西,所以就自创了这款寿司,没想到效果还不错,还蛮好吃的。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
简易版寿司的做法步骤
1、糯米提前淘干净,泡在水里8小时再适量放点盐。然后放在蒸屉上蒸30分钟即可,晾凉备用。
2、鸡蛋摊成鸡蛋皮,切成条状。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用,接下来就可做寿司了。
3、摊开寿司卷帘,去一张海苔摊在竹帘上。
4、海苔上铺上糯米,占据海苔的一半,再在糯米上一次排上鸡蛋皮、黄瓜、胡萝卜和火腿肠。
5、顺着卷帘卷起寿司帘,卷紧到时才好切。
6、一整根寿司就好了。
7、用刀4厘米长切一段,平放一块寿司就好啦。
8、看看我做的寿司,口水淌出来了吧。
小窍门
切寿司的刀一定要快,才容易切。
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