补血补脑的红糖面包的做法,补血补脑的红糖面包怎么做
“难得下午空闲,在家琢磨着上次看到的面包,自己也尝试着做,挺成功的”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
补血补脑的红糖面包的做法步骤
1、面粉,酵母,泡打粉,红糖和水混合,放入面包机,启动发面面团程序。
2、准备配料,红枣洗净去核切碎,核桃肉可放烤箱烤十分钟在切。葡萄干洗净沥干
3、面团发好后取一半,排气擀成长方形面皮,在上面一次放上各种配料,核桃,红枣,黑芝麻和葡萄干
4、按大概面包长度卷起来,切成三指宽的刀切,也可在中间再划一刀
5、在案板上醒十几分钟后,冷水下锅蒸十五分钟左右。
6、蒸好后不要立即出锅,要在锅里闷三到五分钟,不然会马上回缩。
小窍门
第一次发表作品,望各路高手指点指点
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