江苏小吃都有哪些值得推荐的,不吃后悔一定要看
如果大家想要出门旅游的话,那么最好的选择地区之一就是江苏地区了,江苏地区不光有着非常多的人文景观,并且当地人们的生活节奏都非常的慢,最主要的是江苏小吃也非常的好吃,那么江苏小吃都有哪些呢?
江苏小吃都有什么值得推荐的
1.盐水鸭
到了江苏地区之后就一定要吃鸭子,虽然全国各地的鸭子种类都是各不相同的,制作方法更是数不胜数,但是江苏地区的盐水鸭在全国都是非常文明的,盐水鸭虽然表面颜色看上去并没有什么特别的,但是吃起来肉质口感非常的鲜美,是当地人们基本上每个星期都要吃的美食。
2.地锅鸡
地锅鸡是江苏徐州地区的一道传统名菜,这道菜也算是一个家常菜了,鸡的味道非常的鲜嫩,香辣可口,算是一道百吃不厌的菜品。
3.阳澄湖大闸蟹
江苏地区最有名的应该就是阳澄湖大闸蟹了,并且每年的阳澄湖大闸蟹都是供不应求的,尤其是在每年的9月份到10月份期间,这个时候的大闸蟹是一年当中肉质最为肥美的时候,无论是公蟹的蟹膏还是母蟹的蟹黄都非常的丰满,这种美味,可是其他的螃蟹比不了的。
4.酱排骨
酱排骨这道菜虽然在全中国都非常的有名,但是最正宗的味道还是要在江苏无锡地区,毕竟江苏无锡地区才是酱排骨的鼻祖。
5.松鼠桂鱼
松鼠桂鱼可是苏州地区的最有名的菜品了,将鱼炸到两面金黄之后,再浇上一些酸酸甜甜的酱汁,对于老人,孩子和女性来说,是非常受欢迎的一道菜品。
江苏小吃其实还有很多,并且江苏地区是非常大的,不同的城市都有着自己不同的饮食文化,虽然都是在一个地区,但是饮食上面还是会有一定差距的,大家如果到了江苏地区旅游的话,可以到不同的城市来感受一下不同的美食,尤其是喜欢吃鸭子的,到了江苏一定要多吃一些。
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