呼伦贝尔市中秋吃什么美食
在呼伦贝尔市过中秋节格外的热闹,可以在草原上骑马,晚上可以参加篝火晚会,还可以品尝到各种美味。今天就带大家走进草原,走进呼伦贝尔市,了解呼伦贝市中秋吃什么美食。
呼伦贝尔市中秋吃什么美食
1.羊肉
一提到呼伦贝尔,大家就会在脑海里浮现出大草原的景象,在草原上人们最爱吃的食物就是羊肉。所以到了中秋节,家家户户都会准备羊肉。草原的羊散养的,吃的是草,所以肉质非常鲜嫩,用它来制作烤全羊,炖羊汤或者是手抓羊肉都特别好吃,节日里没有羊肉是缺憾的,所以羊肉成为了中秋节餐桌上必备的美食。
2.月饼
中秋节呼伦贝尔市的人们也会吃月饼,但是他们吃的月饼跟我们吃的会有所不同。平时大家都吃惯了传统的豆沙月饼,五仁月饼,鲜肉月饼等等,但是来到呼市,一定会吃到的就是奶豆腐月饼。用自己家的羊挤的奶制作成的奶豆腐作为月饼的馅料,酸甜可口,奶味十足,这也是呼伦贝尔市特有的月饼口味。
3.风干牛肉
在中秋节的时候,呼市的人们会在餐桌上面准备一大盆的风干牛肉。牛肉都是提前经过腌制风干的,摸上去硬硬的,但是嚼起来非常的香,可以作为一种休闲的小零食。因此到了中秋节风干牛肉成为了孩子们的新宠,吃着牛肉,聊着天,享受中秋节的欢乐。
4.小白鱼
呼伦贝尔市的小白鱼很有名,所以在中秋节的时候,呼市的人们也会自己在家用小白鱼制作成美食,给餐桌上的美味佳肴增色不少。因此到了中秋节,小白鱼也是一大特色。
关于呼伦贝尔市中秋吃什么美食今天就给大家分享到这里,其实如果你亲自来到呼伦贝尔这座城市过中秋节的话,那么等待你的是更多的美食和更多的草原民俗活动,真的非常有意思。
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